De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Crostini’s met vijgenbrood, gegrilde pompoen, wildpaté en paddenstoelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 Stokbroden Stokbrood
(rustiek)
1 rode uien rode ui
(gepeld)
1 citroenen citroen
300 g g flespompoen flespompoen
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
10 g g peterselie peterselie
200 g g kastanjechampignons kastanjechampignon
150 g g vijgenbrood vijgenbrood
200 g g wildpaté wildpaté
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
grillpannen grillpan

Crostini’s met vijgenbrood, gegrilde pompoen, wildpaté en paddenstoelen

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

0:20 min
(10)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij het stokbrood in 4 dunne lange plakken. Verdeel de plakken brood over een bakplaat en besprenkel met wat olijfolie, zout en peper. Bak de crostini’s in 5 minuten tot ze mooi krokant zijn.

Snij de rode ui in dunne ringen en pers de citroen uit. Laat de uienringen marineren in het citroensap.

Schil de flespompoen, verwijder de zaadlijsten en pitten en snij in dunne plakken. Besprenkel de pompoenplakken rondom met wat olijfolie, zout en peper. Verhit de grillpan op het vuur zonder olie of boter en gril de pompoen rondom totdat er grillstrepen te zien zijn.

Snij de champignons in schijfjes en hak de knoflook en peterselie fijn. Verhit een koekenpan met wat olijfolie en bak de paddenstoelen 2 minuten op hoog vuur aan. Voeg de knoflook en peterselie toe aan de paddenstoelen en haal de pan van het vuur. Breng op smaak met zout en peper.

Snij de paté in plakjes. Verdeel de pompoen en paté samen met de gebakken paddenstoelen en stukjes vijgenbrood over de crostini’s. Garneer met de gemarineerde rode ui en serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Herfst Focaccia

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Herfst Focaccia
0:30 min
(10)
Pitabroodje met gyros en Griekse yoghurt dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pitabroodje met gyros en Griekse yoghurt dressing
0:15 min
(14)
Brabantse gerookte ham met snacktomaatjes en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Brabantse gerookte ham met snacktomaatjes en basilicum
0:10 min
(0)
Paasbreekbrood met basilicumroomkaas, abrikozenjam en Serranoham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paasbreekbrood met basilicumroomkaas, abrikozenjam en Serranoham
0:15 min
(4)
Mexicaans ontbijt: tostada met spek, ei en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mexicaans ontbijt: tostada met spek, ei en tomatensalsa
0:20 min
(7)
Broodlolly’s van Italiaanse ham met verse pesto, spinazie en parmezaandressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodlolly’s van Italiaanse ham met verse pesto, spinazie en parmezaandressing
0:20 min
(85)
Gevulde piadina

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde piadina
0:10 min
(5)
Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden
0:20 min
(14)
Stokbrood met pate en sinaasappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stokbrood met pate en sinaasappel
0:20 min
(1)
Opgerolde spinazieomelet gevuld met venkelsalami, rucola en parmezaan

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Opgerolde spinazieomelet gevuld met venkelsalami, rucola en parmezaan
0:15 min
(8)
Tortilla wraprolletjes met serranoham, selderijsalade en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tortilla wraprolletjes met serranoham, selderijsalade en basilicum
0:15 min
(17)
Wraprolletjes met bieten-crème fraîche en haring

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wraprolletjes met bieten-crème fraîche en haring
0:15 min
(3)
Wraprolletjes met gerookte kipfilet, avocado, paprika en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wraprolletjes met gerookte kipfilet, avocado, paprika en Parmezaanse kaas
0:15 min
(21)
Wraprolletjes met zalm, roomkaas en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wraprolletjes met zalm, roomkaas en tomatensalsa
0:15 min
(18)
Groentencups met houmous, biet en verse pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groentencups met houmous, biet en verse pesto
0:10 min
(13)