
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
olijfolie olijfolie | |||
200 g g | gemengde paddenstoelen
gemengde paddenstoelen (Schoongemaakt en in plakken) | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
1 | wit batard brood
wit batard brood (In 12 plakken gesneden ) | ||
200 g g | herfstkaas
herfstkaas (In plakken) | ||
3 | vijgen
vijg (In dunne plakken) | ||
40 g g | rucola rucola | ||
1 | rode uien
rode ui (In halve ringen) | ||
100 g g | roomboter roomboter | ||
150 g g | vijgenchutney vijgenchutney |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listDubbele herfsttosti met paddenstoelen, herfstkaas en vijgen
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen 3 minuten en breng op smaak met zout en peper.
Beleg 8 boterhammen met kaas, gebakken paddenstoelen, vijg, rucola en ui.
Smelt 50 g roomboter in een ruime koekenpan en bak de belegde boterhammen 2 minuten met de belegde zijde naar boven.
Plaats de boterhammen op elkaar in de pan en dek af met de laatste 4 onbelegde boterhammen. Draai de tosti’s vervolgens om en bak nog 2 minuten.
Serveer met de vijgenchutney.