Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 200 g g | koekjes koekjes | ||
| 80 g g | boter
boter (gesmolten) | ||
| 500 g g | roomkaas roomkaas | ||
| 200 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| 160 g g | suiker suiker | ||
| 4 | eieren ei | ||
| 1 | citroenen
citroen (biologisch, geraspt en uitgeperst) | ||
| 250 g g | Havana dulce de leche Havana dulce de leche |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listDulce de leche Havana-cheesecake
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 1 uur en 15 minuten oventijd
Verwarm de oven voor op 150 graden.
Vermaal de koekjes in een keukenmachine of door ze heel fijn te slaan in een zakje met een deegroller of pan. Meng de koekkruimels met boter en verdeel over de bodem van een springvorm of over vier kleinere vormpjes. Zet in de vriezer tot gebruik.
Meng de suiker, roomkaas, crème fraîche, eieren en citroenrasp en het -sap met een garde of elektrische mixer tot een glad mengsel en giet op de koekjesbodem.
Verdeel 2/3 de dulce de leche in swirls door het beslag en bak de cheesecake 1 uur en 15 minuten in het midden van de oven.
Laat de taart helemaal afkoelen op een rooster. Garneer met de rest van de dulce de leche en verdeel de taart in punten.
Bekijk ook de andere desserts en Zuid-Amerikaanse recepten.
