De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Eenpans noodles met sambalbiefstuk puntjes, peultjes, wortel en paprika

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

300 g g biefstukpuntjes biefstukpuntje
4 cm cm gember gember
(fijngesneden)
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
zonnebloemolie zonnebloemolie
3 paprika's paprika
(in drie kleuren, in reepjes)
200 g g peulen peul
4 wortels wortel
(in plakjes)
400 ml ml kokosmelk kokosmelk
1 el el sambal sambal
1 bouillonblokjes bouillonblokje
(groente)
300 g g mie mie
10 g g koriander koriander
(grof gesneden)
1 limoenen limoen
(in parten)

Eenpans noodles met sambalbiefstuk puntjes, peultjes, wortel en paprika

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(89)

Bereidingswijze

Roerbak de biefstukpuntjes, gember en knoflook in een scheutje zonnebloemolie op hoog vuur in een wok of hapjespan.

Voeg de paprika, peultjes en wortelen toe en bak kort mee.

Vul de wok met kokosmelk, 400 ml kokend water, sambal, het groentebouillonblokje en de mie en breng 5 minuten aan de kook.

Schep de noodles in kommen en garneer met koriander. Breng de noodles op smaak met een partje limoen.

Tip: liever een dagje geen vlees? Vervang de biefstuk voor vega kipstukjes!

Houd u van gemak en weinig afwas? Bekijk dan onze andere eenpansgerechten - eenpans pasta bolognese - nasi met varkenshaas - spruitjesstamppot.