
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
300 g g | biefstukpuntjes biefstukpuntje | ||
4 cm cm | gember
gember (fijngesneden) | ||
2 tenen teen | knoflook
knoflook (fijngesneden) | ||
zonnebloemolie zonnebloemolie | |||
3 | paprika's
paprika (in drie kleuren, in reepjes) | ||
200 g g | peulen peul | ||
4 | wortels
wortel (in plakjes) | ||
400 ml ml | kokosmelk kokosmelk | ||
1 el el | sambal sambal | ||
1 | bouillonblokjes
bouillonblokje (groente) | ||
300 g g | mie mie | ||
10 g g | koriander
koriander (grof gesneden) | ||
1 | limoenen
limoen (in parten) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listEenpans noodles met sambalbiefstuk puntjes, peultjes, wortel en paprika
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Roerbak de biefstukpuntjes, gember en knoflook in een scheutje zonnebloemolie op hoog vuur in een wok of hapjespan.
Voeg de paprika, peultjes en wortelen toe en bak kort mee.
Vul de wok met kokosmelk, 400 ml kokend water, sambal, het groentebouillonblokje en de mie en breng 5 minuten aan de kook.
Schep de noodles in kommen en garneer met koriander. Breng de noodles op smaak met een partje limoen.
Tip: liever een dagje geen vlees? Vervang de biefstuk voor vega kipstukjes!