Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 250 g g | broodmix broodmix | ||
| deegroller deegroller | |||
| bakpapier bakpapier | |||
| 100 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| 2 el el | kruidenroomkaas kruidenroomkaas | ||
| 1 | bosui
bosui (in schuine stukken) | ||
| 100 g g | groene asperges
groene asperges (in schuine stukken) | ||
| 100 g g | oude kaas oude kaas | ||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| 100 g g | doperwten doperwten | ||
| 100 g g | Parmaham Parmaham |
Flammkuchen
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereid de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rol het deeg uit met een deegroller. Maak een grote ‘1’ van het deeg.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg het deeg erop. Besmeer met crème fraîche en kruidenroomkaas.
Verdeel de lente-ui, groene aspergetips en geraspte kaas over het deeg. Breng op smaak met zout en peper.
Bak de flammkuchen 12 minuten af in het midden van de oven.
Blancheer intussen de doperwtjes, spoel af onder koud stromend water.
Garneer de knapperige flammkuchen met plakjes parmaham en de doperwtjes, serveer aan uw gasten.
Tip: lekker met wat citroenrasp!
