De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Frisse komkommersalade met chipolataworstjes, pitabroodjes en hummus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

0,5 Chinese kool Chinese kool
2 komkommer komkommer
100 g g augurken augurk
10 g g munt munt
10 g g peterselie peterselie
10 g g dille dille
100 g g feta feta
50 g g Griekse yoghurt Griekse yoghurt
1 tenen teen knoflook knoflook
2 el el olijfolie olijfolie
4 chipolataworstjes chipolataworstje
4 pita pita
100 g g hummus hummus
zout zout
peper peper

Frisse komkommersalade met chipolataworstjes, pitabroodjes en hummus

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(40)

Bereidingswijze

Snij de Chinese kool in dunne reepjes. Rasp de komkommers met een grove rasp en laat de geraspte komkommer 5 minuten uitlekken in een vergiet. Snij intussen de augurk in blokjes en pluk de blaadjes van de takjes munt. Snij de munt, peterselie en dille fijn. Hak ook de knoflook fijn.

Meng de Chinese kool met de komkommer, augurk, feta, kruiden, knoflook en Griekse yoghurt in een kom. Breng op smaak met zout en peper.

Bak de pitabroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de chipolataworstjes 5 minuten rondom bruin en gaar. Serveer de salade met de pitabroodjes, worstjes en hummus.