Bereiding
Verwijder de schil van de nectarine, halveer ze en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in partjes. Was de aardbeien, haal de kroontjes eraf en halveer ze. Meng de olie, mosterd, honing, witte wijn en azijn met elkaar in een kommetje. Breng de dressing op smaak met zout en peper.Meng de sla met de nectarines, aardbeien en dressing. Verdeel de salade over de borden en kruimel de geitenkaas erover.
