De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Frisse Thaise kippensoep met kokos, citroengras en laos

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

300 g g kippendijen kippendij
1 stengels stengel citroengras citroengras
3 cm cm laos laos
2 cm cm gember gember
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
0,5 rode paprika rode paprika
(in ringetjes)
1 rode uien rode ui
(in ringen)
1 blokjes blokje kippenbouillon kippenbouillon
400 ml ml kokosmelk kokosmelk
200 g g cherry trostomaten cherrytomaat
20 g g koriander koriander
2 limoenen limoen
200 g g taugé taugé
1 el el sojasaus sojasaus
zonnebloemolie zonnebloemolie

Frisse Thaise kippensoep met kokos, citroengras en laos

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(57)

Bereidingswijze

Snij de kippendijen in reepjes.

Kneus de onderkant van de stengel citroengras door er een paar goede meppen op te geven met een mes. Snij de stengel citroengras in stukken van 5 cm. Snij de Laos en gember in dunne plakken. Verhit een scheutje zonnebloemolie in een grote soeppan. Fruit de citroengras, laos, gember, knoflook, rode peper en rode ui aan. Voeg de reepjes kippendij toe. Voeg 750 ml kokend water en het bouillonblokje toe. Voeg de kokosmelk toe. Laat 10 minuten doorkoken op laag vuur.

Halveer ondertussen de cherrytomaatjes, hak de koriander grof. Pers een limoen uit. Breng de soep op smaak met het limoensap en de sojasaus.

U kunt nu de stukken citroengras en de plakken laos en gember uit de soep halen. Deze specerijen zijn niet eetbaar.

Voeg de tomaatjes toe aan de soep. Snij de andere limoen in partjes.

Serveer de soep in kommen, garneer met koriander, een partje limoen en taugé en serveer direct.

Tip: Wilt u deze soep als hoofdgerecht serveren? Kook er dan wat witte rijst bij. U kunt ook eens variërenmet garnalen in plaats van kip.

Vergelijkbare recepten

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie
35 min
(16)
Farfalle met gerookte zalmflakes, prei, dille en crème fraîche

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Farfalle met gerookte zalmflakes, prei, dille en crème fraîche
15 min
(44)
Gevulde appels uit de oven met gehakt en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde appels uit de oven met gehakt en kaas
20 min
(11)
Sandwiches met bacon, krabsalade en avocado

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sandwiches met bacon, krabsalade en avocado
10 min
(15)
Tacobowls met avocado-wortelsalade, biefstuk en gesmolten kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tacobowls met avocado-wortelsalade, biefstuk en gesmolten kaas
25 min
(8)
Vegetarische shoarma met zoetzure bietjes en dille-komkommer-yoghurtdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vegetarische shoarma met zoetzure bietjes en dille-komkommer-yoghurtdip
25 min
(20)
Pitabroodjes gevuld met gegrilde galiameloen, gerookte zalm en cottage cheese

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pitabroodjes gevuld met gegrilde galiameloen, gerookte zalm en cottage cheese
20 min
(21)
Granola ontbijtrepen van dadel, noten en haver met een laagje roomkaas en aardbeien

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Granola ontbijtrepen van dadel, noten en haver met een laagje roomkaas en aardbeien
20 min
(28)
Aziatische roerbak met biefstukpuntjes, sugarsnaps, broccoli, paprika en mihoen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aziatische roerbak met biefstukpuntjes, sugarsnaps, broccoli, paprika en mihoen
20 min
(208)
Gele dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gele dressing
10 min
(8)
Baka bana met zelfgemaakte pindasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Baka bana met zelfgemaakte pindasaus
30 min
(5)
Koud aardbeiensoepje met biologisch roomijs en knapperige noten-havercrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Koud aardbeiensoepje met biologisch roomijs en knapperige noten-havercrumble
20 min
(14)
Kiwi met gewelde muesli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kiwi met gewelde muesli
15 min
(1)
Gehaktspies met paprika en tomaten-ananas salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gehaktspies met paprika en tomaten-ananas salade
45 min
(2)
Frisse meloensmoothie met Griekse yoghurt en munt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse meloensmoothie met Griekse yoghurt en munt
10 min
(18)