
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
250 g g | penne pasta
penne pasta (gekookt) | |
1 | mango mango | |
150 g g | snackkomkommer snackkomkommer | |
125 g g | blauwe bessen blauwe bessen | |
200 g g | cottage cheese cottage cheese | |
100 g g | pesto pesto | |
1 | limoenen limoen | |
20 g g | basilicum basilicum | |
20 g g | peterselie peterselie | |
olijfolie olijfolie | ||
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFrisse volkorenpastasalade met mango, blauwe bessen, limoen, groene kruiden en snackkomkommer
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. U kunt de pasta besprenkelen met wat olijfolie, zo blijft de pasta niet aan elkaar plakken.
Schil de mango, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Snij de snackkomkommers in plakjes. Meng de gekookte penne met de cottage cheese, verse pesto, mango, snackkomkommer en blauwe bessen. Snij de limoen doormidden en pers uit. Breng de salade op smaak met het limoensap, wat olijfolie, zout en peper.
Hak de peterselie en basilicum grof. Garneer de salade met de verse kruiden.