Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gebakken kalfsmedaillons met prei, puntpaprika en gorgonzolasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

zout zout
peper peper
aluminiumfolie aluminiumfolie
600 g g kalfsmedaillons kalfsmedaillon
200 g g gorgonzola gorgonzola
125 ml ml crème fraîche crème fraîche
1 prei prei
2 puntpaprika's puntpaprika
500 g g aardappelen aardappel
4 el el olijfolie olijfolie
50 g g peterselie peterselie
(fijngesneden)

De ingrediënten zijn toegevoegd aan uw boodschappenlijst!

Ga naar uw boodschappenlijst

De ingredi¨enten zijn niet toegevoegd aan uw boodschappenlijst

Selecteer de ingredi¨enten die u wilt toevoegen aan de boodschappenlijst

Gebakken kalfsmedaillons met prei, puntpaprika en gorgonzolasaus

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(3)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Verwijder de onderkant en de bovenkant van de prei. Was de prei en snij in rolletjes van 2 cm. Snij de puntpaprika's in ringen en leg op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel met 1 el olie en breng op smaak met zout en peper.

Maak de gorgonzolasaus; verbrokkel de gorgonzola en doe deze in een steelpannetje met de crème fraîche. Hak de peterselie fijn en voeg de helft toe aan de saus. Draai het vuur uit. Bak de aardappel paashaasjes in 1 el olijfolie in 15 minuten goudbruin. Schud regelmatig om. Bak de preirolletjes in 1 el olie 5 minuten goudbruin. Leg de puntpaprika’s 10 minuten in de voorverwarmde oven. Dep de kalfsmedaillons droog met keukenpapier en bestrooi met zout en peper. Verhit een koekenpan met 1 el olijfolie. Bak de kalfsmedaillons 4 minuten rondom. Bak de medaillons 8 minuten als je houdt van doorgebakken vlees. Laat de medaillons 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.

Serveer de kalfsmedaillons met de opgewarmde gorgonzolasaus, preirolletjes, de puntpaprika en de aardappelpaashaasjes. Garneer met de rest van de fijngesneden peterselie.

Tags

Hoofdgerecht Bakken Vlees Groente Lente Pasen

Vergelijkbare recepten

Kiprollade met zoete aardappelfriet, Hollandse salade en gebakken appeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kiprollade met zoete aardappelfriet, Hollandse salade en gebakken appeltjes
25 min
(82)
Default Configuration
Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes
50 min
(102)
Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden
20 min
(40)
Mini lente stamppotjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini lente stamppotjes uit de oven
35 min
(18)
Hamquiche met kastanjechampignons, bieslook en oude kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hamquiche met kastanjechampignons, bieslook en oude kaas
1:15 h
(68)
Versgebakken lente-focaccia met aspergetips, doperwten, citroen en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Versgebakken lente-focaccia met aspergetips, doperwten, citroen en mozzarella
15 min
(11)
Gekleurde Kipster eibakjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gekleurde Kipster eibakjes uit de oven
20 min
(71)
Konijnen cupcakes met roomkaascrème en geraspte kokos

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Konijnen cupcakes met roomkaascrème en geraspte kokos
30 min
(28)
Meringuetaart met mascarponeroom en fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Meringuetaart met mascarponeroom en fruit
4:00 h
(23)
Zweedse kaneelbroodjes met glazuur

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zweedse kaneelbroodjes met glazuur
30 min
(31)
Zelfgemaakt paasbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zelfgemaakt paasbrood
45 min
(14)
Pistache cake met spinazie, roze glazuur en frambozen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pistache cake met spinazie, roze glazuur en frambozen
25 min
(286)
Laagjestaart van wortel-kaneelkoek met gember frosting, gehakte pistachenoten, groene kiwi en wortelslierten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Laagjestaart van wortel-kaneelkoek met gember frosting, gehakte pistachenoten, groene kiwi en wortelslierten
60 min
(213)
Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes
30 min
(542)
Mini hartige taartjes met zoete aardappelcrème en rode ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini hartige taartjes met zoete aardappelcrème en rode ui
55 min
(218)
Plaattaart met Blue Stilton en peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Plaattaart met Blue Stilton en peer
20 min
(79)
Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet
30 min
(6)
Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten
45 min
(2)
Default Configuration
Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa
30 min
(26)
Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten
30 min
(32)
Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet
30 min
(27)
Hele kip van de BBQ met bloemkoolrijst, abrikozen en gegrilde maïs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele kip van de BBQ met bloemkoolrijst, abrikozen en gegrilde maïs
30 min
(23)
Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble
30 min
(78)
Hartige eiermuffins met chorizo en geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hartige eiermuffins met chorizo en geitenkaas
45 min
(65)
Default Configuration
Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje
40 min
(8)