Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gebakken kerrie eitjes met gefrituurde prei en chiliyoghurt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!
lees meer
lees minder

Ingrediënten

300 g g zilvervliesrijst zilvervliesrijst
4 eieren ei
2 prei prei
200 ml ml kokos olie kokos olie
zout zout
2 cm cm gember gember
2 tenen teen knoflook knoflook
3 el el roomboter roomboter
2 tl tl chilivlokken chilivlokken
2 tl tl kerriepoeder kerriepoeder
300 g g Griekse yoghurt Griekse yoghurt
(10% vet )

Gebakken kerrie eitjes met gefrituurde prei en chiliyoghurt

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(41)

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

Kook de eieren in 5 min. zacht en spoel onder koud stromend water.

Halveer de prei in de lengte, spoel af en snijd in hele dunne halveringen. Dep de prei goed droog met keukenpapier.

Verhit de kokosolie in een pan tot 180 graden (als je er een sliertje prei in laat vallen en het begint meteen te sissen is het goed). Frituur de prei in 3 delen al omscheppende in 5 min. knapperig. Schep met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Bestrooi met zout.

Schil intussen de gember. Hak de gember en knoflook fijn. Smelt de boter in een koekenpan. Fruit de gember, knoflook, chilivlokken en kerriepoeder 3 min. op laag vuur. Pel de eieren, voeg toe en bak 3 min. al omscheppend mee.

Verdeel de yoghurt over een grote schaal. Leg de gefrituurde prei in het midden op de yoghurt (als een vogelnestje). Leg de eieren erop en lepel het bakvet van de eitjes op de yoghurt. Garneer eventueel met extra chilivlokken. Serveer met de rijst.

Tip: dit gerecht is ook lekker met pitabrood of geroosterd volkorenbrood in plaats van rijst.

1 aanbiedingen

PreiPrei
Prei
29.04 - 05.05
PER STUK
0.69
0.39

Keukengerei

keukenpapier schuimspaan

Tags

Hoofdgerecht Hoofdgerecht

Vergelijkbare recepten

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Kokoscurry met ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kokoscurry met ei
30 min
(186)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Marokkaanse tomatensoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Marokkaanse tomatensoep
55 min
(163)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Tofubowl met bulgur

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tofubowl met bulgur
25 min
(80)
Bieten-paella met lamskoteletten en frisse yoghurtsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bieten-paella met lamskoteletten en frisse yoghurtsaus
1:35 h
(53)
Vegan bloemkoollasagne

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vegan bloemkoollasagne
25 min
(149)
Default Configuration
Maaltijdbowl van bulgur en vega kipreepjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Maaltijdbowl van bulgur en vega kipreepjes
20 min
(34)
Default Configuration
Aziatische roerbak met vega beefreepjes en tempeh

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aziatische roerbak met vega beefreepjes en tempeh
20 min
(110)
Default Configuration
Italiaanse traybake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Italiaanse traybake
15 min
(336)
Gele shakshuka met bloemkoolroosjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gele shakshuka met bloemkoolroosjes
25 min
(318)
Default Configuration
Bloemkool ovenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bloemkool ovenschotel
15 min
(71)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Rode pesto soep met tofu croutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rode pesto soep met tofu croutons
40 min
(8)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Gegratineerde vegan ovenpasta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegratineerde vegan ovenpasta
20 min
(72)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Eiwraps met kip en cottage cheese

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Eiwraps met kip en cottage cheese
30 min
(88)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Rijstsalade met garnalen en mangodressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rijstsalade met garnalen en mangodressing
30 min
(28)
Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap
20 min
(207)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Aubergine burger met bietentzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aubergine burger met bietentzatziki
20 min
(35)
Default Configuration
Courgettesoep met gerookte zalm, geitenkaasroom en bieslook

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgettesoep met gerookte zalm, geitenkaasroom en bieslook
20 min
(19)
Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes
25 min
(43)
Default Configuration
Gemarineerde speklapjes met botersla salade, zelfgemaakte mango-gemberchutney en aardappelpartjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gemarineerde speklapjes met botersla salade, zelfgemaakte mango-gemberchutney en aardappelpartjes
25 min
(73)
Kruidenrijst met gegrilde kipbraadsticks

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kruidenrijst met gegrilde kipbraadsticks
25 min
(25)
Rib eye met gegrilde maiskolven en gevulde gepofte zoete aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rib eye met gegrilde maiskolven en gevulde gepofte zoete aardappel
25 min
(52)
Default Configuration
Runder picanha-spiesen met verse chimichurri-salsa en pan de queso

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Runder picanha-spiesen met verse chimichurri-salsa en pan de queso
15 min
(83)
Rösti-quiche met ei en hüttenkäse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rösti-quiche met ei en hüttenkäse
10 min
(231)
Rijkgevulde groentesoep met vegetarische kipstukjes en snacktomaatjes, geserveerd met een gevulde wrap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rijkgevulde groentesoep met vegetarische kipstukjes en snacktomaatjes, geserveerd met een gevulde wrap
25 min
(106)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Gevulde aubergine met muntsalsa en yoghurt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde aubergine met muntsalsa en yoghurt
40 min
(48)