
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 | rode uien
rode ui (gepeld ) | |
2 el el | azijn azijn | |
250 g g | tortellini
tortellini (met spinazie en ricotta) | |
50 g g | boter boter | |
400 g g | ragout
ragout (kalf) | |
6 takjes takje | basilicum
basilicum (blaadjes gescheurd) | |
8 takjes takje | dille dille | |
8 sprieten spriet | bieslook bieslook | |
4 el el | olijfolie olijfolie | |
2 el el | citroensap citroensap | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listGebakken tortellini met kalfsragout, rode ui en verse kruiden
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Snijd de ui in partjes en schep om met de azijn.
Breng een pan met water aan de kook en kook de tortellini volgens de bereidingswijze. Laat uitlekken in een vergiet.
Verhit de boter in een koekenpan en bak de tortellini rond bruin en knapperig in boter. Roerbak ook snel de partjes ui.
Verhit intussen de ragout in een steelpannetje met dikke bodem. Meng de verse kruiden in een kom en besprenkel met wat olijfolie en citroensap.
Schep op elk bord een schepje ragout en verdeel de tortellini en partjes rode ui erover. Breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met de verse kruiden en serveer.