Bereiding
- Was de asperges en schil het onderste derde deel.
- Breek de houtachtige uiteinden af.
- Laat de olijven uitlekken en snijd ze in ringen.
- Kruimel de verse geitenkaas met de handen.
- Gril de asperges op een hete grill gedurende ongeveer 5 minuten.
- Leg de asperges op een schaal en besprenkel ze met olijfolie en zout.
- Voeg de olijven en geitenkaas toe en serveer de gegrilde asperges.