Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gegrilde aubergine met vega balletjes op een pitabroodje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
zout zout
peper peper
olijfolie olijfolie
0,5 komkommer komkommer
1 citroenen citroen
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
200 g g kwark kwark
1 tl tl kaneel kaneel
1 granaatappels granaatappel
200 g g veganshoarma veganshoarma
4 pitabroodjes pitabrood
100 g g wortels wortel
100 g g rode kool rode kool

De ingrediënten zijn toegevoegd aan uw boodschappenlijst!

Ga naar uw boodschappenlijst

De ingredi¨enten zijn niet toegevoegd aan uw boodschappenlijst

Selecteer de ingredi¨enten die u wilt toevoegen aan de boodschappenlijst

Gegrilde aubergine met vega balletjes op een pitabroodje

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(5)

Bereidingswijze

Steek de BBQ aan.

Snij de aubergines in plakken van 1 cm en bestrooi met wat zout, peper en olijfolie.

Snij de komkommer in dunne plakjes, rasp de gele schil van de citroen en pers uit. Hak de knoflook fijn. Meng de volle kwark met de knoflook, komkommer, kaneel, citroenrasp en het citroensap. Breng op smaak met zout en peper.

Halveer de granaatappel overlangs. Houd een helft boven een diepe kom en tik met een houten lepel tegen de schil, let op uw handen. Blijf rondom tikken en de pitjes vallen er vanzelf uit. Doe dit ook met de andere helft.

Gril de plakken aubergine op de BBQ totdat ze gaar zijn en er grilstrepen zichtbaar zijn. Verwarm de vegetarische balletjes op de BBQ. Gebruik hiervoor eventueel een aluminiumbakje, geschikt voor de BBQ. U kunt ze ook aan een spiesje prikken. Gril ook de pitabroodjes op de BBQ.

Rasp intussen de wortel en rode kool. Serveer de pitabroodjes met de plakken aubergine, vegetarische balletjes, komkommer-yoghurtsalade en geraspte wortel en kool. Garneer met de granaatappelpitjes.

Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten 

Tags

Hoofdgerecht Groente Vegetarisch Zomer BBQ

Vergelijkbare recepten

Default Configuration
Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom
50 min
(28)
BBQ-burrito met gerookte kip, avocado, kidneybonen, maïs en gesmolten kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

BBQ-burrito met gerookte kip, avocado, kidneybonen, maïs en gesmolten kaas
30 min
(59)
Kabeljauw- en garnalenspiesjes van de BBQ met frisse yoghurtdip en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kabeljauw- en garnalenspiesjes van de BBQ met frisse yoghurtdip en tomatensalsa
40 min
(16)
Griekse vleesspiesjes met tomatenrijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Griekse vleesspiesjes met tomatenrijst
20 min
(89)
Gevulde paprika’s met bulgur, gepofte pompoen, feta, rode biet, dadels en granaatappelpitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde paprika’s met bulgur, gepofte pompoen, feta, rode biet, dadels en granaatappelpitten
30 min
(43)
Varkensschnitzel-groenten spiesjes van de grill met huisgemaakte yoghurtknoflookdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkensschnitzel-groenten spiesjes van de grill met huisgemaakte yoghurtknoflookdip
30 min
(40)
Default Configuration
Zomerse spiesen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zomerse spiesen
10 min
(33)
Gevulde courgette van de BBQ met camembert, bramen en gemarineerde ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde courgette van de BBQ met camembert, bramen en gemarineerde ui
20 min
(71)
Groen grillen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groen grillen
10 min
(9)
Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing
15 min
(13)
Grillbroodjes met aubergine, pesto, Parmezaanse kaas en buffelmozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Grillbroodjes met aubergine, pesto, Parmezaanse kaas en buffelmozzarella
25 min
(35)
Baguette met huisgemaakte kruiden-knoflookolie, Parmezaanse kaas en trostomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Baguette met huisgemaakte kruiden-knoflookolie, Parmezaanse kaas en trostomaatjes
15 min
(84)
Tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tomatensalsa
10 min
(48)
Citroen-fetasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Citroen-fetasaus
10 min
(31)
Avocadosaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Avocadosaus
10 min
(30)
Wortel-cashewnotensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortel-cashewnotensaus
10 min
(17)
Kip-, vis- en vegashaslicks van de BBQ

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kip-, vis- en vegashaslicks van de BBQ
30 min
(13)
Gevulde vega paprika’s met maïskolven, tomatensalsa en tacochips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde vega paprika’s met maïskolven, tomatensalsa en tacochips
30 min
(25)
Varkensprocureur van de bbq met gegrilde watermeloen, avocado en zoetzure komkommersalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkensprocureur van de bbq met gegrilde watermeloen, avocado en zoetzure komkommersalsa
30 min
(7)
Cheeseburger met zelfgemaakte smokey baconjam, ijsbergsla, augurk en aardappeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Cheeseburger met zelfgemaakte smokey baconjam, ijsbergsla, augurk en aardappeltjes
35 min
(32)
Default Configuration
Gepofte zoete aardappel met vegaworst en zelfgemaakte koolsla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gepofte zoete aardappel met vegaworst en zelfgemaakte koolsla
25 min
(36)
Homemade volkorenbol met hamburger, ananas, ontbijtspek en bietenhoumous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Homemade volkorenbol met hamburger, ananas, ontbijtspek en bietenhoumous
40 min
(19)
Zelfgebakken broodjes met vega gyros en groenten van de BBQ

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zelfgebakken broodjes met vega gyros en groenten van de BBQ
40 min
(28)
Karbonade in BBQ-marinade van donkerbier en honing met gegrilde regenbooggroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Karbonade in BBQ-marinade van donkerbier en honing met gegrilde regenbooggroenten
45 min
(22)
Default Configuration
Spareribs van de BBQ met verse ananas-avocadosalsa en frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spareribs van de BBQ met verse ananas-avocadosalsa en frietjes
35 min
(22)