
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
4 | ribkarbonades ribkarbonade | |
1 | citroenen
citroen (sap en rasp) | |
2 | sjalotten
sjalot (fijngesneden) | |
2 el el | mosterd mosterd | |
3 | lente-uien lente-ui | |
3 | augurken augurk | |
groene paprika's
groene paprika (klein) | ||
2 el el | bleekselderij bleekselderij | |
4 takjes takje | tijm tijm | |
2 el el | olijfolie olijfolie | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listGemarineerde karbonade met groene salsa
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Smeer de ribkarbonades in met de mosterd, sap en rasp van 1 citroen en de fijngesneden sjalotjes. Dek het af en laat 1 uur in de koelkast marineren.
Snij de lente-uitjes, augurken, groene paprika en selderijblad fijn. Doe de ingrediënten in een kom en ris daar de blaadjes tijm ook in. Meng met de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Laat de schouderkarbonades op kamertemperatuur komen en gril ze op een matige hitte BBQ 4 minuten aan beide kanten.
Serveer met de groene salsa.
Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten