De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gemarineerde varkensfiletlapjes met Spaanse paella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

375 g g varkensfiletlapjes varkensfiletlapjes
150 g g chorizo chorizo
1 uien ui
2 tenen teen knoflook knoflook
2 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
2 el el currypoeder currypoeder
140 g g tomatenpuree tomatenpuree
1 courgettes courgette
4 tomaten tomaat
10 g g peterselie peterselie
300 g g rijst rijst
1 blokjes blokje kippenbouillon kippenbouillon
1000 ml ml water water
450 g g doperwten doperwten
1 el el olijfolie olijfolie
1 el el boter boter
zout zout
peper peper

Gemarineerde varkensfiletlapjes met Spaanse paella

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

35 min
(253)

Bereidingswijze

Verwijder het buitenste schilletje van de chorizo en snij de worst in blokjes van 1 centimeter. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snij de stengels bleekselderij fijn.

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een hapjespan en fruit de ui, knoflook, bleekselderij, chorizo, currypoeder en tomatenpuree gedurende 5 minuten.

Verwijder de harde steel van de courgette en snij de groente in blokjes van 1 centimeter. Snij de trostomaten ook in blokjes van 1 centimeter. Hak de peterselie fijn. Voeg de rijst, het bouillonblokje en 1 liter water toe aan de hapjespan. Laat de paella, met de deksel op de pan, 10 minuten garen op laag vuur. Voeg dan de courgette, tomaat en de doperwten toe en kook nog 6 minuten.

Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak de varkensfiletlapjes op hoog vuur in 6 minuten rondom bruin.

Serveer de varkensfiletlapjes met de paella. Garneer met de peterselie.