De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gepaneerde aubergine met bloemkoolcouscous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
600 g g bloemkoolroosjes bloemkoolroosje
1 citroenen citroen
schoongeboend
300 g g spinazie spinazie
20 g g peterselie peterselie
20 g g munt munt
200 ml ml karnemelk karnemelk
1,5 tl tl bakpoeder bakpoeder
150 g g bloem. bloem.
10 el el witte balsamicoazijn witte balsamicoazijn
2 el el honing honing
1 L L maïsolie maïsolie
300 g g mixtomaten mixtomaten
peper peper
zout zout
schuimspaan schuimspaan
keukenrol keukenrol

Gepaneerde aubergine met bloemkoolcouscous

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
1:00 h
(3)

Bereidingswijze

Snij de hele bloemkool in roosjes. Doe de bloemkoolroosjes in een keukenmachine.Maal de bloemkoolroosjes zo fijn als couscous in de keukenmachine. Rasp de schoongeboende citroen boven de bloemkool. Pers de citroen uit. Breng de bloemkoolcouscous op smaak met 9 el witte balsamicoazijn, sap van de citroen, peper en zout. Doe de peterselie, munt en spinazie in de keukenmachine. Maal fijn en meng door de couscous. Halveer de tomaatjes. Snij de aubergines in tweeën. Snij de helften elk in de lengte in kwarten. Maak het beslag voor de gepaneerde aubergine; meng karnemelk, bloem en bakpoeder door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Meng 1 el witte balsamicoazijn met de honing. Breng op smaak met zout en peper.

Verwarm de maïsolie in een wok of pan met dikke bodem. Test met een stukje brood of de olie al heet genoeg is; blijft het broodje drijven dan is de olie heet genoeg.Haal de aubergine door het beslag met een keukentang en frituur ze 2 minuten in de olie. Haal de aubergine uit de olie met een schuimspaan. Laat uitlekken op een bord met keukenpapier. Herhaal totdat alle aubergine gefrituurd is. Serveer de aubergine met de tomaatjes, de groene bloemkoolcouscous en het honing balsamicoazijn sausje

Vergelijkbare recepten

Couscous met gebraden kippenpoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Couscous met gebraden kippenpoten
0:30 min
(12)
Pitapuntjes met kebab en yoghurt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pitapuntjes met kebab en yoghurt
0:20 min
(25)
Regenboogsalade geserveerd met houmous en nootjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Regenboogsalade geserveerd met houmous en nootjes
0:20 min
(6)
Sinaasappel-koolsalade met pecannoten en gekonfijte sinaasappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sinaasappel-koolsalade met pecannoten en gekonfijte sinaasappel
0:35 min
(1)
Köfte en Turkse salade met verse kaas en groene olijven op dürüm wraps

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Köfte en Turkse salade met verse kaas en groene olijven op dürüm wraps
0:35 min
(5)
Oriëntaalse snijbonensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Oriëntaalse snijbonensalade
0:25 min
(8)
Falafel op komkommer-tomaatsalade met gegrilde aubergine en paprika’s met yoghurt-knoflooksaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Falafel op komkommer-tomaatsalade met gegrilde aubergine en paprika’s met yoghurt-knoflooksaus
0:25 min
(15)
Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes
1:00 h
(19)
Arabische sperziebonen met kippendrumsticks geserveerd met roze couscous en yoghurt-kruidensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Arabische sperziebonen met kippendrumsticks geserveerd met roze couscous en yoghurt-kruidensaus
0:45 min
(76)
Zoete aardappel-tuinbonentajine met citroen, koriander en couscous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappel-tuinbonentajine met citroen, koriander en couscous
1:00 h
(3)
Ovenschotel met shoarma en pompoen-aardappelpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel met shoarma en pompoen-aardappelpuree
0:25 min
(48)
Default Configuration
Kip-döner in pita’s met zoetzure rauwkostsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kip-döner in pita’s met zoetzure rauwkostsalade
0:25 min
(16)
Default Configuration
Bulgur pilaf met kip, gemengde groente, olijven en gedroogde vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bulgur pilaf met kip, gemengde groente, olijven en gedroogde vruchten
0:35 min
(40)
Harira met kikkererwten, gemengde groente en harissa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Harira met kikkererwten, gemengde groente en harissa
2:10 h
(11)
Auberginepuree met een pitabroodje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Auberginepuree met een pitabroodje
0:40 min
(11)