Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Geroosterde wortels met fetacrème, honing en chili

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!
lees meer
lees minder

Ingrediënten

1 bosjes bosje bospeen bospeen
((incl. groene stengels))
2 el el extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie
(+ extra om te garneren)
zout zout
peper peper
100 g g feta feta
100 g g Griekse yoghurt Griekse yoghurt
1 tenen teen knoflook knoflook
50 g g pompoenpitten pompoenpit
2 takjes takje munt munt
4 el el honing honing
(+ extra om te garneren)
1 tl tl chilivlokken chilivlokken
(+ extra om te garneren)

Geroosterde wortels met fetacrème, honing en chili

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(156)

Bereidingswijze

+ oventijd 35 min.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Verwijder het loof van de bospeen maar laat ca. 5 cm van het groen zitten. Spoel de wortelen goed af en verdeel over een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met 2 el olijfolie, bestrooi met zout en rooster 30 min. in de oven.

Maal intussen de feta, yoghurt en knoflook in een blender fijn. Breng op smaak met peper.

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pompoenpitten 5 min. Pluk de munt van de takjes en hak grof.

Besprenkel na 30 min. de wortelen met de honing en bestrooi met de chilivlokken. Rooster nog 5 min. in de oven.

Verdeel de fetacrème over een schaal. Leg de geroosterde wortelen erop. Drizzle nog een beetje olijfolie en honing erover. Garneer met de pompoenpitten, munt en eventueel extra chilivlokken. Serveer midden op tafel.

Tip: de wortels en fetacrème kan je heel goed een dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast en bak de wortels op het laatste moment in de oven af.

Keukengerei

bakpapier bakplaat blender

Tags

Bijgerecht Groente Kerst

Vergelijkbare recepten

Default Configuration
Gepekelde pompoen in abrikozen azijn krokante kappertjes en kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gepekelde pompoen in abrikozen azijn krokante kappertjes en kruiden
20 min
(5)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Spitskoolspiesen met kruidentopping

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spitskoolspiesen met kruidentopping
20 min
(61)
Gevulde portobello met geitenkaas, spinazie, granaatappel en pastinaakchips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde portobello met geitenkaas, spinazie, granaatappel en pastinaakchips
20 min
(150)
Default Configuration
Aardappel-preigratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappel-preigratin
15 min
(139)
Wortelspaghetti

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortelspaghetti
15 min
(67)
Hele geroosterde bloemkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele geroosterde bloemkool
15 min
(147)
Default Configuration
Aardappelstacks

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappelstacks
50 min
(123)
Default Configuration
Stuffed jacket potatoes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stuffed jacket potatoes
25 min
(183)
Kerstsalade met truffelgeitenkaas, pompoen, medjouldadels en stoofperen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kerstsalade met truffelgeitenkaas, pompoen, medjouldadels en stoofperen
10 min
(61)
Courgetterolletjes met geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgetterolletjes met geitenkaas
20 min
(111)
Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix
20 min
(100)
Default Configuration
Ananas chutney

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ananas chutney
60 min
(79)
Default Configuration
Italiaanse bloemkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Italiaanse bloemkool
45 min
(144)
Gegratineerde bloemkool met champignons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegratineerde bloemkool met champignons
35 min
(296)
Default Configuration
Prei uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Prei uit de oven
10 min
(158)
Default Configuration
Provençaalse Roma tomaten uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Provençaalse Roma tomaten uit de oven
10 min
(76)
Default Configuration
Groente pickle

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groente pickle
20 min
(5)
Default Configuration
Tzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tzatziki
15 min
(79)
Default Configuration
Gegratineerde aubergines met mozzarella en tomaten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegratineerde aubergines met mozzarella en tomaten
30 min
(97)
Default Configuration
Groen grillen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groen grillen
10 min
(13)
Hasselback pompoen, met salie, pecannoten en een pittige honing-mosterddressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hasselback pompoen, met salie, pecannoten en een pittige honing-mosterddressing
20 min
(46)
Oosterse ketjapsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Oosterse ketjapsaus
10 min
(8)
Romige bietensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Romige bietensaus
5 min
(14)
Default Configuration
Tomatillo salsa verde

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tomatillo salsa verde
5 min
(19)
Uienchutney

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Uienchutney
20 min
(35)