
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listGourmet-omelet met garnalen, wortel, komkommer en rode peper
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Pel de knoflook, schil de gember en maak de rode peper schoon. Snijd alles fijn en houd apart van elkaar.
Snijd de komkommers in dunne plakjes en de wortel in slierten. Pel de garnalen en marineer met 1 tl zonnebloemolie 1 tl knoflook en gember.
Klop de eieren met de sojasaus, woksaus, de rest van de knoflook en gember los.
Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje bak hierin een klein beetje Japanse wok groente ca. 3 min. aan.
Schep 2 el van het eimengsel over in het gourmetpannetje en bak de omelet aan één kant goudbruin en gaar.
Bak de garnalen boven op de bakplaat aan beide kanten aan en voeg de laatste minuut de rode peper toe.
Serveer de gourmet-omelet met de garnalen, komkommer en wortel. Maak af met wat verse koriander en een lepel chilisaus.
Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk alle paasrecepten!