
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
3 | courgettes courgette | ||
1 | aardappelen aardappel | ||
1 | uien ui | ||
10 | munt
munt (blaadjes) | ||
200 g g | feta feta | ||
2 | eieren ei | ||
25 g g | paneermeel paneermeel | ||
50 g g | bloem bloem | ||
olijfolie olijfolie | |||
zout zout | |||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGriekse courgette-feta pannenkoekjes
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Schil de aardappel en kook gaar in water met zout. Snij de aardappel in kleine blokjes. Hak de courgettes zeer fijn. Pel de ui en snipper fijn. Snij de munt in hele dunne reepjes. Meng in een kom de aardappel, courgette, munt, ei, ui, feta, bloem en paneermeel. Maak op smaak met zout en peper. Vorm kleine pannenkoekje van het mengsel. Verhit olijfolie in een koekenpan en bak de pannenkoekjes 3-5 min per kant totdat ze goudbruin zijn. Lekker met Griekse yoghurt met munt.