
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
600 g g | kippendijen kippendij | ||
200 g g | tzatziki tzatziki | ||
4 | pitabroodjes pitabrood | ||
10 g g | tijm tijm | ||
1 | eieren ei | ||
50 g g | paneermeel paneermeel | ||
1 tenen teen | knoflook
knoflook (gepeld) | ||
10 g g | peterselie peterselie | ||
1 | citroenen citroen | ||
1 | gele paprika's gele paprika | ||
1 | rode paprika rode paprika | ||
1 | rode uien
rode ui (gepeld) | ||
olijfolie olijfolie | |||
zout zout | |||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGriekse kipkebap-spiesjes met pitabroodjes en tzatziki
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Snij de kippendijen in kleine blokjes.
Ris de blaadjes van de takjes tijm. Rasp de gele schil van de citroen en snij de citroen in partjes. Maal de blokjes kippendijfilet samen met de teen knoflook, tijm, citroenrasp, peterselie en het ei en paneermeel fijn. Breng het kipgehakt op smaak met zout en peper.
Maak 16 stevige balletjes van het kipgehakt en leg de balletjes op een bord afgedekt met plastic folie in de koelkast.
Snij de gele en rode paprika in blokjes van 3 cm. Snij de ui in parten.
Spies om en om, de kipgehaktballetjes, paprika en rode ui aan de rozemarijnstekers.
Verhit olijfolie in een koekenpan, bak de spiesen 10 minuten en keer regelmatig.
Bak de pitabroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer de spiesjes met een pitabroodje, tzatziki en een partje citroen.