De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Griekse kipkebap-spiesjes met pitabroodjes en tzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

600 g g kippendijen kippendij
200 g g tzatziki tzatziki
4 pita pita
10 g g tijm tijm
1 eieren ei
50 g g paneermeel paneermeel
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
10 g g peterselie peterselie
1 citroenen citroen
1 gele paprika's gele paprika
1 rode paprika rode paprika
1 rode uien rode ui
(gepeld)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Griekse kipkebap-spiesjes met pitabroodjes en tzatziki

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(22)

Bereidingswijze

Snij de kippendijen in kleine blokjes.

Ris de blaadjes van de takjes tijm. Rasp de gele schil van de citroen en snij de citroen in partjes. Maal de blokjes kippendijfilet samen met de teen knoflook, tijm, citroenrasp, peterselie en het ei en paneermeel fijn. Breng het kipgehakt op smaak met zout en peper.

Maak 16 stevige balletjes van het kipgehakt en leg de balletjes op een bord afgedekt met plastic folie in de koelkast.

Snij de gele en rode paprika in blokjes van 3 cm. Snij de ui in parten.

Spies om en om, de kipgehaktballetjes, paprika en rode ui aan de rozemarijnstekers.

Verhit olijfolie in een koekenpan, bak de spiesen 10 minuten en keer regelmatig.

Bak de pitabroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Serveer de spiesjes met een pitabroodje, tzatziki en een partje citroen.