Bereiding
Verdeel de pittige houmous over de groentencups. Snij de biet in kleine blokjes van 0,5 cm.
Vul degroentencups met de blokjes biet. Snij de bieslook in dunne ringen en ris de blaadjes van de takjes dille.
Hak de dille en pecannoten fijn. Garneer degroentencups met de verse pesto, fijngesneden kruiden en pecannoten en serveer direct.