De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pasen Hartige taart met rode bietjes, broccoli en geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

6 plakken plak bladerdeeg bladerdeeg
2 rode uien rode ui
(gepeld)
400 g g rode bieten rode biet
(gekookt)
1 broccoli broccoli
2 el el olijfolie olijfolie
3 eieren ei
75 ml ml kookroom kookroom
zout zout
peper peper
boter boter
(om in te vetten)
100 g g geitenkaas geitenkaas
(honing + extra voor garnering )
7 g g bieslook bieslook

Hartige taart met rode bietjes, broccoli en geitenkaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(93)

Bereidingswijze

+ 40 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 175 graden en ontdooi de plakjes bladerdeeg.

Snijd de rode uien en rode bieten in partjes. Snijd kleine roosjes van de broccoli. Bak de rode uien, rode bieten en broccoliroosjes 5 minuten in de olijfolie aan.

Klop de eieren met de kookroom, zout en peper los.

Vet de taartvorm in met boter en bekleed met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in het deeg om te voorkomen dat het bol gaat staan. Verdeel de rode uien, rode bieten en broccoliroosjes over de taartbodem. Schenk het eimengsel in de taartvorm en verdeel de geitenkaas over de taart. Bak de hartige taart in ca. 40 minuten goudbruin en gaar.

Bestrooi de hartige taart voor het serveren met gesneden bieslook, geitenkaas en grof gemalen peper

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk alle paasontbijt of paasbrunch recepten!