De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

4 plakken plak bladerdeeg bladerdeeg
1 uien ui
(gepeld)
1 beschuit beschuit
1 eieren ei
100 g g gehakt gehakt
(half om half)
1 el el rundergehakt rundergehakt
1 el el ketjap ketjap
1 tl tl sambal sambal
2 el el baconmayonaise baconmayonaise

Hollandse worstenbroodjes van gehakt en verse kruiden

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(17)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg de plakken bladerdeeg uit en laat ontdooien. Snipper intussen de ui, verkruimel het beschuit en klop het ei los. Meng het gehakt, gehaktkruiden, gesnipperde ui, ketjap, het beschuit en de helft van het losgeklopte ei in een kom. Breng het gehaktmengsel op smaak met sambal.

Rol het gehaktmengsel uit tot een lange staaf van 40 cm en verdeel over de vier plakken bladerdeeg. Vouw het bladerdeeg dicht en druk de lange zijde aan met een vork.Maak aan de bovenkant van het bladerdeeg kleine sneetjes met een mes. Bestrijk met een kwastje de worstenbroodjes met de rest van het losgeklopte ei.

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Plaats de worstenbroodjes op de bakplaat en bak 20 minuten af in het midden van de oven. Serveer de warme worstenbroodje met baconmayonaise.

Tip: lekker met augurkjes!