
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
200 g g | bloem bloem | |
2 | eieren ei | |
zout zout | ||
peper peper | ||
1 zakjes zakje | bakpoeder bakpoeder | |
250 ml ml | melk melk | |
1 | gekookte rode bietjes gekookte rode bietjes | |
0,5 | citroenen
citroen (rasp) | |
olijfolie olijfolie | ||
200 g g | crème fraîche crème fraîche | |
10 g g | kaviaar van lompviseitjes kaviaar van lompviseitjes | |
50 g g | babyspinazie babyspinazie | |
100 g g | gerookte zalm gerookte zalm |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listHuisgemaakte bietenblini’s met gerookte zalm en lompviskaviaar
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Maak een beslag van bloem, eieren, snufje zout, bakpoeder en melk. Pureer de biet fijn. Meng de gepureerde biet en de citroenrasp door het beslag.
Verhit wat olijfolie in een koekenpan. Bak 8 blini’s met een doorsnede van ongeveer 10 cm van het mengsel.
Verdeel de blini’s over vier borden. Beleg de blini’s met crème fraîche, lompviseitjes, spinazie en gerookte zalm.
Breng op smaak met verse peper.
Feesttip: garneer met een schijfje verse citroen!