
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 pakken pak | Kaasfondue Kaasfondue | |
150 g g | Roquefort kaas Roquefort kaas | |
4 el el | olijfolie olijfolie | |
300 g g | wortels wortel | |
0,5 | knolselderij knolselderij | |
2 | pastinaken pastinaak | |
200 g g | kastanjechampignons kastanjechampignon | |
2 | rode uien rode ui | |
1 | stokbroden stokbrood | |
zout zout | ||
peper peper |
optioneel
pompoen
pompoen (groene) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKaasfondue geserveerd met paddenstoelenspiesjes en herfstgroenten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Schil de wortels, de knolselderij en de pastinaken. Snij de groenten in grove stukken. Verwijder de buitenste schil van de rode uien en snij ze in parten. Verdeel alle groenten en ui over een bakplaat. Besprenkel met 4 eetlepels olijfolie en zout en peper.Rooster 30 minuten goudbruin. Voeg de laatste 10 minuten de champignons toe aan de bakplaat en rooster mee.Verwarm de kaasfondue in een fonduepan. Brokkel de roquefort door de kaasfondue en roer door. Maak verschillende spiesjes met de geroosterde kastanjechampignons en groenten.
Serveer de kaasfondue met de spiesjes, de geroosterde groenten en stokbrood.
Tip: Wil je een keer écht uitpakken? Verwijder dan de bovenkant van een groene pompoen. Verwijder met een lepel de zaadlijsten en pitten. Rooster de pompoen in zijn geheel in het midden van de oven 40 minuten. Vul hem met kaasfondue.