De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Kaasfondue geserveerd met paddenstoelenspiesjes en herfstgroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 pakken pak Kaasfondue Kaasfondue
150 g g Roquefort kaas Roquefort kaas
4 el el olijfolie olijfolie
300 g g wortels wortel
0,5 knolselderij knolselderij
2 pastinaken pastinaak
200 g g kastanjechampignons kastanjechampignon
2 rode uien rode ui
1 stokbroden stokbrood
zout zout
peper peper

optioneel

pompoen pompoen
(groene)

Kaasfondue geserveerd met paddenstoelenspiesjes en herfstgroenten

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(23)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Schil de wortels, de knolselderij en de pastinaken. Snij de groenten in grove stukken. Verwijder de buitenste schil van de rode uien en snij ze in parten. Verdeel alle groenten en ui over een bakplaat. Besprenkel met 4 eetlepels olijfolie en zout en peper.Rooster 30 minuten goudbruin. Voeg de laatste 10 minuten de champignons toe aan de bakplaat en rooster mee.Verwarm de kaasfondue in een fonduepan. Brokkel de roquefort door de kaasfondue en roer door. Maak verschillende spiesjes met de geroosterde kastanjechampignons en groenten.

Serveer de kaasfondue met de spiesjes, de geroosterde groenten en stokbrood.

Tip: Wil je een keer écht uitpakken? Verwijder dan de bovenkant van een groene pompoen. Verwijder met een lepel de zaadlijsten en pitten. Rooster de pompoen in zijn geheel in het midden van de oven 40 minuten. Vul hem met kaasfondue.