Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 200 g g | bloem bloem | ||
| 0,5 tl tl | zout zout | ||
| 1 | boter
boter (klontje) | ||
| 1 | eieren ei | ||
| 100 g g | 1000 dagen kaas
1000 dagen kaas (geraspt) | ||
| 200 ml ml | water water | ||
| keukenmachine keukenmachine | |||
| 4 | taartvormpjes van 12 cm taartvormpjes van 12 cm | ||
| 50 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| 1 | citroenen
citroen (geraspt) | ||
| 1 | rode uien
rode ui (in halve ringen) | ||
| 1 tl tl | honing honing | ||
| 4 takjes takje | tijm tijm | ||
| 1 | appels
appel (in kleine blokjes) | ||
| 50 g g | pompoen pompoen | ||
| 3 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | ||
| 0,5 tl tl | kaneel kaneel |
Kaastaartjes met gekarameliseerde uien en herfstcompote
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Extra bereidingstijd: 0:30
Voor de bodem:
Meng bloem, zout, boter, ei, 50 g geraspte 1000 dagen kaas en twee eetlepels koud water in een keukenmachine tot een goed gemengd deeg.
Bekleed de taartvormpjes met deeg. Zet de taartvormpjes 30 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Voor de vulling:
Meng 100 g geraspte 1000 dagen kaas met de crème fraîche en citroenrasp en verdeel over de taartvormpjes.
Verdeel de uienringen, honing en takjes tijm over de vulling.
Bak de taartjes 30 minuten af in de oven.
Voor de herfstcompote:
Bak de appel, pompoen en uien in een klontje boter 5 minuten in een steelpan.
Voeg balsamicoazijn, water, kaneel en honing toe en laat het geheel 15 minuten inkoken.
Serveer de kaastaartjes met de herfstcompote.
