De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Karbonade met druivensaus en zuurkoolstamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g zuurkool zuurkool
(verse)
700 g g aardappelen aardappel
400 g g knolselderij knolselderij
100 ml ml melk melk
200 g g witte druiven witte druiven
3 rode uien rode ui
500 g g schouderkarbonade schouderkarbonade
1 el el olijfolie olijfolie
20 g g boter boter
1 el el bloem bloem
1 el el mosterd mosterd
100 ml ml witte wijn witte wijn
0,25 blokjes blokje kippenbouillonblokje kippenbouillonblokje
zout zout
peper peper

Karbonade met druivensaus en zuurkoolstamppot

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(6)

Bereidingswijze

Laat de zuurkool 20 minuten in 100 ml water stoven met het deksel op de pan.

Schil de aardappelen en de knolselderij en snij in gelijke stukken. Kook de groenten in 20 minuten gaar en giet daarna af. Voeg 100 ml melk toe aan de pan en breng aan de kook. Voeg de zuurkool toe en stamp tot

een grove puree.

Maak de druiven schoon, halveer ze en verwijder de pitjes. Snij de uien in halve ringen. Verhit de olijfolieen de boter op hoog vuur in een ruime koekenpan. Bestrooi de schouderkarbonades met zout en peper enbak 2 minuten aan. Voeg de uien toe en laat op matig vuur 8 minuten bakken. Neem het vlees uit de panen houd warm.

Strooi de bloem in de bakpan en bak dit even mee. Voeg de mosterd, witte wijn, het verkruimeldebouillonblokje, 2,5 ml water en de druiven toe. Roer goed door en laat de saus 3 minuten stoven.

Serveer de stamppot met de karbonades en de druivensaus.

Vergelijkbare recepten

Hete bliksem gratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hete bliksem gratin
45 min
(26)
Rode bietenstamppot met witlof, gebakken ui en spek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rode bietenstamppot met witlof, gebakken ui en spek
30 min
(39)
Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel
30 min
(91)
Stamppot van prei en witte bonen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stamppot van prei en witte bonen
35 min
(39)
Stamppot van mini romanasla met brie en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stamppot van mini romanasla met brie en walnoten
30 min
(15)
Spruitjesstamppot met kaas en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spruitjesstamppot met kaas en tomaat
30 min
(24)
Graved lachs stamppot met spinazie en venkel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Graved lachs stamppot met spinazie en venkel
50 min
(12)
Pittige boerenkoolstamppot met makreel en sambaljus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pittige boerenkoolstamppot met makreel en sambaljus
35 min
(15)
Thaise groene koolstamppot met currysaus en kip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Thaise groene koolstamppot met currysaus en kip
35 min
(8)
Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
25 min
(26)
Pastinaakstamppot met peer, witlof, blauwe kaas en walnoot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pastinaakstamppot met peer, witlof, blauwe kaas en walnoot
30 min
(11)
Pittige boerenkoolstamppot met gebakken chorizo

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pittige boerenkoolstamppot met gebakken chorizo
30 min
(24)
Pompoenstamppot met stoofvlees en blokjes ontbijtkoek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pompoenstamppot met stoofvlees en blokjes ontbijtkoek
40 min
(23)
Rode bieten hutspot met vegetarische balletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rode bieten hutspot met vegetarische balletjes
30 min
(72)
Rucola stamppot met kip en cranberry's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rucola stamppot met kip en cranberry's
30 min
(8)