Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 12 plakken plak | ontbijtkoek ontbijtkoek | ||
| 250 ml ml | kersen-taartvulling kersen-taartvulling | ||
| 80 g g | melkchocolade
melkchocolade (in stukjes gebroken) | ||
| 100 ml ml | slagroom slagroom | ||
| 50 g g | rode bessen
rode bessen (in kleine takjes geknipt) | ||
| 2 takjes takje | rozemarijn
rozemarijn (in kleine takjes geknipt) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listKerst petit four met chocolade drip
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Steek uit elk plakje ontbijtkoek een rondje en bestrijk dik met de kersen-taartvulling.
Stapel 3 rondjes op elkaar en plaats op een serveerbord.
Schaaf met een kaasschaaf van 2 blokjes chocolade wat schaafsel en bewaar om de taartjes mee te garneren.
Verwarm in een pannetje de rest van de chocolade met de slagroom tot een dikke gladde saus. Test even langs de rand van een omgekeerd schaaltje of het mengsel een goed drip-effect geeft (laat het mengsel wat afkoelen als dit nog te dun is).
Schenk de chocolade in de spuitfles of spuitzak. Spuit de druppels van het mengsel langs de rand van de taartjes, zodat ze naar beneden druppelen.
Verdeel de rest van de chocolade over de bovenkant van de taartjes en strijk glad met de bolle kant van een lepel. Laat in de koelkast opstijven.
Garneer de petit four met trosjes rode bessen, het chocoladeschaafsel en de takjes rozemarijn.
Tip: Serveer met extra bonbons.
