De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Kikkererwtenstoof met pitabroodjes, spinazie en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 uien ui
(gepeld)
3 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
400 g g spinazie spinazie
olijfolie olijfolie
1 blikjes blikje tomatenpuree tomatenpuree
3 el el paprikapoeder paprikapoeder
450 g g kikkererwten uit blik kikkererwten uit blik
1 blikken blik tomaten tomaat
zout zout
zwarte pepers zwarte peper
8 pita pita
7 g g peterselie peterselie
4 el el amandelen amandelen

Kikkererwtenstoof met pitabroodjes, spinazie en tomaat

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(45)

Bereidingswijze

Snipper de uien en hak de tenen knoflook fijnWok de spinazie 2-3 minuten in wat olijfolie met de helft van de knoflook en ui. Laat vervolgens uitlekken ineen vergiet.Verwarm nieuwe olijfolie in de wok en fruit hierin de rest van de knoflook en ui. Voeg de tomatenpuree enpaprikapoeder toe en bak even mee.Voeg de kikkererwten zonder het vocht toe en roer door. Voeg vervolgens de pizzatomaten en spinazie toe.Warm goed door. Breng op smaak met zout en zwarte peper.Bereid intussen de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.Hak de peterselie en amandelen fijn. Schep de kikkererwtencurry in vier diepe kommen. Garneer met depeterselie en amandelen. Serveer de pitabroodjes er los bij.