De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Kipdij saté geserveerd met Aziatische spicy broccolisalade en pinda’s

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

700 g g kippendijfilets kippendijfilet
(in blokjes)
5 cm cm gember gember
(geschild en geraspt)
2 limoenen limoen
(geraspt en uitgeperst)
2 el el srirachasaus srirachasaus
6 el el ketjap ketjap
400 g g broccoli broccoli
(in roosjes)
3 el el yoghurtmayonaise yoghurtmayonaise
3 el el yoghurt yoghurt
1 komkommer komkommer
(in plakjes)
200 g g taugé taugé
75 g g pinda's pinda's
(grofgesneden)

Kipdij saté geserveerd met Aziatische spicy broccolisalade en pinda’s

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(92)

Bereidingswijze

+ 15 min. wachttijd + 25 min. oventijd

Marineer de kipdijfiletblokjes in een kom met gember, limoensap en -rasp, 1 el srirachasaus en ketjap. Laat 15 minuten afgedekt marineren in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Spies de gemarineerde kippendijblokjes aan satéprikkers en verdeel de kipdij saté over de bakplaat. Bak de kipdij sate 25 minuten in de voorverwarmde oven.

Kook de broccoliroosjes 4 minuten. Spoel koud in een vergiet onder koud stromend water.

Meng de yoghurtmayonaise, yoghurt en 1 el srirachasaus in een kom, samen met de broccoliroosjes, komkommer en taugé.

Serveer de kipdij saté met de broccolisalade en garneer met pinda’s.

Op zoek naar meer heerlijke salades of Aziatische gerechten? U vindt de Aziatische recepten.