De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 wortels wortel
2 preien prei
4 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
30 g g boter boter
1,5 l l kippenbouillon kippenbouillon
350 g g krieltjes krieltjes
3 kipfilet kipfilet
200 ml ml crème fraîche crème fraîche
zout zout
zwarte pepers zwarte peper
20 g g peterselie peterselie
(en wat extra)

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

35 min
(14)

Bereidingswijze

Was en rasp de winterpenen en snij in dunne reepjes. Snij de onderkant van de preien, verwijder de buitenste bladeren en snij de preien in dunne reepjes. Maak de bleekselderij schoon, schil met een dunschiller en snij in dunne plakjes.

Stoof de winterpeen, prei en bleekselderij circa 4 minuten met een klont roomboter in een hoge soeppan. Schep uit de pan en zet even weg.

Breng de kippenbouillon aan de kook in de hoge soeppan en kook hierin de kipfilet en krieltjes in circa 15 minuten gaar. Schep de krieltjes en kipfilets uit de pan. Verwijder het vlees van de kip met 2 vorken van het bot.

Draai het vuur lager, voeg de crème fraîche toe aan de bouillon en breng op smaak met zwarte peper en zout. Hak de peterselie fijn en voeg samen met de krieltjes, kip en groenten weer toe aan de soep en roer goed door.

Serveer de soep met een broodje en wat extra peterselie.

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie
35 min

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Ingrediënten

wortel
2
prei
2
bleekselderij
4 stengel
boter
30 g
kippenbouillon
1.5 l
krieltjes
350 g
kipfilet
3
crème fraîche
200 ml
zout
zwarte peper
peterselie (en wat extra)
20 g
Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie
35 min

Step 1

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Was en rasp de winterpenen en snij in dunne reepjes. Snij de onderkant van de preien, verwijder de buitenste bladeren en snij de preien in dunne reepjes. Maak de bleekselderij schoon, schil met een dunschiller en snij in dunne plakjes.

Stoof de winterpeen, prei en bleekselderij circa 4 minuten met een klont roomboter in een hoge soeppan. Schep uit de pan en zet even weg.

Breng de kippenbouillon aan de kook in de hoge soeppan en kook hierin de kipfilet en krieltjes in circa 15 minuten gaar. Schep de krieltjes en kipfilets uit de pan. Verwijder het vlees van de kip met 2 vorken van het bot.

Draai het vuur lager, voeg de crème fraîche toe aan de bouillon en breng op smaak met zwarte peper en zout. Hak de peterselie fijn en voeg samen met de krieltjes, kip en groenten weer toe aan de soep en roer goed door.

Serveer de soep met een broodje en wat extra peterselie.

wortel: 2
prei: 2
bleekselderij: 4 stengel
boter: 30 g
kippenbouillon: 1.5 l
krieltjes: 350 g
kipfilet: 3
crème fraîche: 200 ml
zout
zwarte peper
peterselie (en wat extra): 20 g
Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Feedback

How did you like cooking with us?

Vergelijkbare recepten

Broodje kippenragout

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodje kippenragout
35 min
(48)
Gehaktballen in biersaus met stokbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gehaktballen in biersaus met stokbrood
45 min
(48)
Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons
30 min
(23)
Frisse Thaise kippensoep met kokos, citroengras en laos

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse Thaise kippensoep met kokos, citroengras en laos
30 min
(43)
Bloemkoolsoep met citroenkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bloemkoolsoep met citroenkip
1:40 h
(103)
Harira met kikkererwten, gemengde groente en harissa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Harira met kikkererwten, gemengde groente en harissa
2:10 h
(14)
Hongaarse goulash

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hongaarse goulash
3:00 h
(79)
Kalkoenfilet met aardappelen en aubergine uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kalkoenfilet met aardappelen en aubergine uit de oven
30 min
(61)
Preitaart met kruidig gehakt en kaassaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Preitaart met kruidig gehakt en kaassaus
40 min
(35)
Macaroni bolognese uit de oven met mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Macaroni bolognese uit de oven met mozzarella
20 min
(161)
Romige tagliatelle met kabeljauwhaasjes en Serranoham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige tagliatelle met kabeljauwhaasjes en Serranoham
20 min
(91)
Broodje gekruid gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodje gekruid gehakt
20 min
(69)
Wortelstamppot met hazenrug, gekarameliseerde appels, wildjus en pecannotenmix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wortelstamppot met hazenrug, gekarameliseerde appels, wildjus en pecannotenmix
30 min
(112)
Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie
30 min
(527)
Mini-chocobombes met tiramisù likeur en warme kersen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mini-chocobombes met tiramisù likeur en warme kersen
30 min
(8)