Bereiding
Verwarm de oven voor op 200ºC. Snij de kipfilet in blokjes en breng op smaak met paprikapoeder. Bak de kip met vloeibare margarine in circa 5 minuten gaar. Bak vervolgens de aardappelschijfjes. Verdeel de aardappelschijfjes in een licht ingevette ovenschaal. Verdeel hierover de gebakken kip en strooi de geraspte kaas erover. Zet de schaal 10 - 15 minuten in de oven. Snij intussen de ijsbergsla in reepjes en de komkommer en tomaten in kleine stukjes. Als de kaas is gesmolten, haal je de ovenschaal uit de oven. Verdeel hierover de komkommer, tomaat en ijsbergsla. Doe tot slot knoflooksaus overheen over de kipsalon en breng de kipsalon op smaak met zout en peper.
