Kleurrijke smoothies en bowls

Bereidingswijze Exotische vegan smoothie bowl

Doe de mango, banaan en bospeen in een blender. Voeg 1 el kokosrasp en een snufje kurkuma toe. Blend tot een gladde en romige textuur.

Giet eventueel al mixend kokoswater of kokosmelk toe tot de gewenste consistentie is bereikt als u een drinkbare smoothie wil. Schenk de gepureerde mix in een kom.

Garneer de vegan bowl met plakjes mango en stukjes groene kiwi.

Strooi een handvol pompoenpitten over de vegan bowl voor een heerlijke crunch en garneer met extra kokosrasp en een snufje kurkuma voor een kleurrijke presentatie.

Bereidingswijze Groene healthy smoothie

Doe de banaan, avocado, bleekselderij, spinazie, ananas, gember, sap van 1 limoen en een paar muntblaadjes in een blender. Blend de benodigdheden tot een gladde en romige textuur. Giet eventueel al mixend de plantaardige melk toe tot de gewenste consistentie is bereikt.

Schenk de groene mix in een kom.

Garneer de bowl met extra stukjes ananas, blauwe bessen, muntblaadjes en amandelen. Voeg eventueel nog wat limoensap toe voor een extra frisse smaak.

Bereidingswijze Rode frozen fruit smoothie bowl

Houd een banaan, wat frambozen, blauwe bessen en wat partjes mandarijn achter voor garnering. Snijd de rest van het fruit en de rode biet in stukjes en leg op een plateau bekleed met bakpapier of folie. Plaats het plateau in de vriezer en laat het gedurende 3 uur bevriezen of totdat het fruit volledig bevorens is.

Doe de bevroren banaan, frambozen, aardbeien, mandarijn, rode biet, bosvruchten jam en het sap van 1 citroen in een blender. Blend de benodigdheden tot een glad en ijsachtig mengsel. Voeg eventueel een beetje kokoswater toe als dat nodig is.

Schenk het ijsmengsel in een kom.

Garneer de rode bowl met plakjes banaan, verse frambozen, blauwe bessen, partjes mandarijn en een royale hoeveelheid muesli voor een knapperige textuur. Voeg wat extra citroensap toe aan de rode bowl voor een extra vleugje frisheid.

Tip: voor een drinkbare versie, voeg extra vruchtensap toe aan de mix en blend tot een gladde en drinkbare smoothie.

Bereidingswijze Paarse antioxidanten yoghurt bowl

Plaats de plakjes banaan, bramen, blauwe bessen, frambozen, yoghurt en kaneel in een blender. Blend tot een romige en paarse textuur. Voeg eventueel wat extra yoghurt toe als dat nodig is.

Schenk de paarse antioxidantenmix in een kom.

Garneer de yoghurt bowl met bosbessen, walnoten, granaatappelpitjes en pure chocolade schaafsel. Voeg een beetje honing toe voor extra zoetheid, indien gewenst.

Tip: voor een drinkbare versie, voeg wat extra yoghurt toe en blend tot een gladde en drinkbare smoothie.