
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | Turkse yoghurt Turkse yoghurt | |
1 | citroenen
citroen (biologisch, geraspt) | |
zout zout | ||
peper peper | ||
4 | eieren
ei (Kipster) | |
4 sneetjes sneetje | broden brood | |
50 g g | pistachenoten
pistachenoten (gedopt) | |
200 g g | gerookte zalm gerookte zalm | |
100 g g | granaatappelpitten granaatappelpit | |
5 g g | dille dille | |
5 g g | peterselie peterselie | |
5 g g | koriander koriander |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listLabneh met gerookte zalm, Kipster ei en toast
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 4 uur yoghurt uithangen in de koelkast.
Schep de yoghurt in een schone theedoek in een vergiet of zeef met een bak eronder, zodat het vocht uit de yoghurt kan lekken. Zet 4 uur afgedekt in de koelkast.
Schep de uitgelekte yoghurt in een kommetje en breng op smaak met het citroenrasp en ½ tl zout.
Kook de eieren 6 minuten, laat schrikken onder koud stromend water en pel ze direct. Halveer de eieren.
Rooster de sneetjes brood enrooster de pistachenoten kort in een droge koekenpan.
Verdeel de labneh in een mooie veeg over 4 bordje en leg de eieren, gerookte zalm en toast erbij.
Hak de verse kruiden grof en de pistachenoten fijn. Strooi de granaatappelpitjes, verse kruiden en pistachenoten samen over de labneh.
Breng op smaak met verse peper en serveer direct.