De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Lasagnerolletjes met gekleurde groenten, kaassaus en nootjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

200 g g lasagnebladen lasagneblad
3 puntpaprika's puntpaprika
(in 3 kleuren, in reepjes )
200 g g wortels wortel
(in reepjes)
5 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
(in reepjes)
500 ml ml gezeefde tomaten gezeefde tomaat
zout zout
peper peper
100 g g oude kaas oude kaas
(geraspt)
50 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
100 ml ml kookroom kookroom
100 g g pecannoten pecannoot
10 g g basilicum basilicum

Lasagnerolletjes met gekleurde groenten, kaassaus en nootjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(136)

Bereidingswijze

+ 30 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg de lasagnevellen voorzichtig één voor één in een pan met kokend water. Roer af en toe met een pollepel zodat de vellen niet aan elkaar gaan plakken. Kook 4 minuten en giet af in een vergiet onder koud stromend water.

Leg de reepjes paprika, wortel en bleekselderij in de lasagnevellen en rol de lasagnevellen op. Leg de lasagnerolletjes vervolgens tegen elkaar in een ovenschaal.

Schep de gezeefde tomaten over de lasagnerolletjes en breng op smaak met zout en peper.

Meng de geraspte oude kaas en Parmezaanse kaas met de kookroom en verdeel over de tomatensaus. Garneer met de pecannoten en bak de lasagnerolletjes 30 minuten in de voorverwarmde oven totdat de kaas goudbruin kleurt.

Bestrooi de lasagnerolletjes met verse basilicum en serveer direct.

Bekijk nu ook onze andere Italiaanse recepten - pasta met Siciliaanse worstjes - Gegratineerde aubergines - Italiaanse tomatentaart.