De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Lentesalade van krielaardappelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g krielaardappeltjes krielaardappeltjes
1 komkommer komkommer
50 g g radijs radijs
100 g g augurken augurk
15 g g bieslook bieslook
15 g g peterselie peterselie
100 ml ml yoghurt yoghurt
1 tenen teen knoflook knoflook
1 citroenen citroen
zout zout
peper peper

Lentesalade van krielaardappelen

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(5)

Bereidingswijze

Halveer de krieltjes en kook ze met schil in 10 minuten gaar.

Snij intussen de augurken in kleine blokjes en de radijsjes in dunne schijfjes.Was de komkommer en maak dunne plakjes met een kaasschaaf.Rasp de schil van de citroen en pers de citroen vervolgens uit.

Giet de krielaardappelen af en spoel af onder koud water. Doe de verse kruiden, yoghurt, citroenrasp, het -sap en de knoflookteen in een maatbeker. Pureer het geheel tot een yoghurtkruidendressing met een staafmixer. Schep de blokjes augurk door de dressing. Breng op smaak met zout en peper. Meng de krielaardappelen met de yoghurtkruidendressing, de radijsjes en komkommer.

Tip: deze salade is ideaal om vooraf te bereiden en bijvoorbeeld in een weckpot mee te nemen voor een picknick.