De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Luikse hamburgers met appelstroop en gorgonzola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 uien ui
(gepeld)
450 g g gehakt gehakt
30 g g paneermeel paneermeel
2 tl tl tijm tijm
(gedroogd)
1 eieren ei
zout zout
peper peper
60 g g boter boter
1 el el bloem bloem
500 ml ml runderbouillon runderbouillon
75 g g rozijnen rozijn
(snoeprozijnen)
2 el el appelstroop appelstroop
4 tijgerbollen tijgerbol
100 g g slamelange slamelange
2 tomaten tomaat
(in plakjes gesneden)
100 g g gorgonzola gorgonzola

Luikse hamburgers met appelstroop en gorgonzola

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(13)

Bereidingswijze

Snipper de uien. Kneed het gehakt met de helft van de ui, het paneermeel, de tijm en het ei. Breng op smaak met peper en zout. Maak van het mengsel 4 ballen van en druk ze plat tot hamburgers.

Bak de hamburgers in een hapjespan rondom bruin in de helft van de roomboter. Haal de burgers uit de pan en leg apart.

Smelt de rest van de boter en fruit hierin de rest van de ui. Voeg de bloem toe en bak even mee. Blus af met de runderbouillon en voeg de rozijnen en appelstroop toe. Breng aan de kook, roer goed door en voeg de hamburgers toe. Laat 10 minuten zacht stoven.

Snij intussen de broodjes en beleg met de sla en plakjes tomaat. Leg hier de Luikse hamburger op en een beetje van de saus. Verkruimel de gorgonzola over de burgers en serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Burger met pulled-beef, augurk, ijsbergsla en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Burger met pulled-beef, augurk, ijsbergsla en tomaat
20 min
(37)
Gevuld pidebrood met Mexicaanse gehaktsaus, gemarineerde rode ui, gesmolten kaas en tacochips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevuld pidebrood met Mexicaanse gehaktsaus, gemarineerde rode ui, gesmolten kaas en tacochips
20 min
(190)
Pitabroodje met gyros en Griekse yoghurt dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pitabroodje met gyros en Griekse yoghurt dressing
15 min
(17)
Bagel met kipsalade en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bagel met kipsalade en rucola
20 min
(64)
Kaiserbroodje met kabeljauwburger, bacon en ravigotesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kaiserbroodje met kabeljauwburger, bacon en ravigotesaus
20 min
(19)
Reuze crostini’s van de BBQ met gegrilde nectarines, chipolataworstjes, geitenkaasspread, basilicum en pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Reuze crostini’s van de BBQ met gegrilde nectarines, chipolataworstjes, geitenkaasspread, basilicum en pesto
20 min
(36)
Bio baguette met gegrilde kalkoen, wortelsalade en limoenmayo

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bio baguette met gegrilde kalkoen, wortelsalade en limoenmayo
15 min
(7)
Viskoekjes met frisse remouladesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Viskoekjes met frisse remouladesaus
60 min
(8)
Gevulde piadina

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde piadina
10 min
(6)
Geroosterd stokbrood met seranoham, geitenkaas en gedroogde vijgen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterd stokbrood met seranoham, geitenkaas en gedroogde vijgen
15 min
(9)
Cheeseburger met zelfgemaakte smokey baconjam, ijsbergsla, augurk en aardappeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cheeseburger met zelfgemaakte smokey baconjam, ijsbergsla, augurk en aardappeltjes
35 min
(13)
Kaiserbroodjes met biefstukpuntjes en gewokte groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kaiserbroodjes met biefstukpuntjes en gewokte groenten
10 min
(24)
Broodje warm vlees met pindasaus en ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodje warm vlees met pindasaus en ui
25 min
(26)
Broodje gekruid gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodje gekruid gehakt
20 min
(70)
Engels ontbijt: tomaten omwonden met ontbijtspek, ei en toast

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Engels ontbijt: tomaten omwonden met ontbijtspek, ei en toast
20 min
(2)