De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Macaroni bolognese uit de oven met mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 uien ui
2 tenen teen knoflook knoflook
1 wortels wortel
olijfolie olijfolie
70 g g tomatenpuree tomatenpuree
2 tl tl gedroogde oregano gedroogde oregano
300 g g gehakt gehakt
1 blikken blik tomaten tomaat
zout zout
zwarte pepers zwarte peper
400 g g macaroni macaroni
1 bollen bol mozzarella mozzarella
15 g g basilicum basilicum

Macaroni bolognese uit de oven met mozzarella

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(177)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Halveer en pel intussen de ui en snipper deze. Maak de knoflook schoon en hak fijn. Schrap de winterpeen schoon en rasp deze.

Fruit de ui en knoflook een paar minuten in wat olijfolie. Voeg de tomatenpuree en oregano toe en bak even mee. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg nu de geraspte wortel en het blik pizzatomaten toe, breng op smaak met zwarte peper en zout en laat 8 - 10 minuten stoven op laag vuur.

Kook ondertussen de macaroni al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet even apart, roer de macaroni goed los met een vork en voeg een scheutje olijfolie toe zodat het niet gaat plakken.

Voeg de macaroni toe aan de bolognesesaus en roer goed door. Schep de macaroni bolognesein een ovenschaal, scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de macaroni bolognese.

Bak de macaroni bolognesenog 15 - 20 minuten in de oven.

Serveer de macaroni bolognese uit de oven met wat blaadjes verse basilicum.