
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | fazantfilet
fazantfilet (gemarineerd) | |
1 kg kg | gehakt gehakt | |
4 | beschuit beschuit | |
5 el el | ketjap ketjap | |
2 | uien ui | |
2 | eieren ei | |
100 g g | spek spek | |
3 el el | ketchup ketchup | |
3 el el | sambal sambal | |
400 g g | tomaten tomaat | |
450 g g | Hasselback Potatoes Hasselback Potatoes | |
200 g g | wortels wortel | |
200 g g | knolselderij knolselderij | |
2 | rode uien rode ui | |
4 el el | olijfolie olijfolie | |
zout zout | ||
peper peper | ||
augurken augurk |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listMeatloaf-gehaktbrood van fazant en gehakt met herfstgroenten, geserveerd met Hasselback Potatoes en trostomaten uit de oven.
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Snij de fazantfilet in blokjes van 0,5 cm. Doe in een kom samen met het rundergehakt. Snipper de uien en voeg samen met de eieren, de ketchup en de sambal toe. Verkruimel de beschuiten en kneed het gehakt door. Voeg royaal zout en peper toe. Bekleed een cakeblik met bakpapier en doe het gehaktmengsel erin.
Schil de wortels en de knolselderij. Snij de wortels en knolselderij in grove stukken en leg op een bakplaat bekleed met bakpapier. Verwijder het buitenste schilletje van de rode uien. Snij de rode uien in kwarten. Besprenkel de wortels, knolselderij en uien met 4 eetlepels olijfolie, zout en peper. Bak de Hasselback Potatoes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster het gehaktbrood onderin de oven en de bakplaat met groenten bovenin de oven 30 minuten. Haal het gehaktbrood uit de oven. Het vocht dat uit het vlees komt kun je uit de vorm afgieten. Keer het gehaktbrood om op de bakplaat met groenten. Verdeel de plakjes ontbijtspek over het gehaktbrood. Verdeel de trostomaten over de bakvorm. Doe de bakplaat met het gehaktbrood en de groenten nog 15 minuten terug in de oven. Snij het gehaktbrood in plakjes en serveer met de groenten en de Hasselback Potatoes.
Tip: Lekker met augurkjes en mosterdmayonaise.