De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Mexicaanse burrito’s met tofu uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

250 g g tofu tofu
2 rode uien rode ui
(in ringen)
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
35 g g burrito specerijenmix burrito specerijenmix
400 g g tomaten tomaat
(gepeld)
255 g g bruine bonen bruine bonen
285 g g mais mais
240 g g ananasstukjes op siroop ananasstukjes op siroop
(uitgelekt)
200 g g oude kaas oude kaas
4 wraps wrap
10 g g koriander koriander
1 limoenen limoen
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Mexicaanse burrito’s met tofu uit de oven

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(65)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Verdeel de tofu in blokjes van 1 cm.

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de tofu, rode ui en knoflook 5 minuten aan.

Voeg de burrito specerijenmix, gepelde tomaten, kidneybonen en mais toe en bak 5 minuten mee.

Haal de pan van het vuur en voeg de ananasstukjes toe aan de burritovulling.

Leg de tortilla's uit op een plank en verdeel 2/3 van de vulling over de tortilla’s en rol op.

Leg de burrito’s in een grote ovenschaal tegen elkaar aan, verdeel de rest van de vulling over de bovenkant van de wraps.

Bestrooi met geraspte oude kaas en bak 20 minuten af in de oven.

Hak de koriander fijn en snij de limoen in partjes.

Serveer de burrito’s uit de oven met koriander en limoen.

1 aanbiedingen

Red Pearl tomatenRed Pearl tomaten
Red Pearl tomaten
08.12 - 11.12
500 GRAM
2.49
1.49