De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Mini lente-pie met doperwten, truffelsalami, Parmezaanse kaas, groene asperges en culinaire krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

10 vellen vel bladerdeeg bladerdeeg
olijfolie olijfolie
100 g g krieltjes krieltjes
(in kleine blokjes)
1 sjalotten sjalot
(in ringen)
10 g g gedroogde tijmblaadjes gedroogde tijmblaadjes
100 g g groene asperges groene asperges
(in stukjes)
70 g g salami met truffel salami met truffel
(in blokjes)
100 g g doperwten doperwten
0,5 citroenen citroen
(geraspt)
150 g g crème fraîche crème fraîche
zout zout
peper peper
4 vormpjes vormpjes
(ingevet)
1 eieren ei
(losgeklopt)

Mini lente-pie met doperwten, truffelsalami, Parmezaanse kaas, groene asperges en culinaire krieltjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(3)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg het bladerdeeg uit op een plank om iets te laten ontdooien.

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de culinaire krieltjes, sjalot, tijm, groene asperges en salami met truffel 10 minuten aan.

Haal de pan van het vuur en voeg de doperwten, citroenrasp en crème fraîche toe aan het mengsel. Breng op smaak met zout en peper.

Bekleed de vormpjes met bladerdeeg en schep de vulling op de bodem.

Dek de vormpjes af met nog een vel bladerdeeg. Snij de randjes netjes weg. U kunt van het overgehouden bladerdeeg versieringen maken, zoals het cijfer 1.

Maak, met een mesje een paar inkepingen in de lente-pie, zo kan de stoom ontsnappen tijdens het bakken.

Bestrijk de pies met een kwastje met ei en bak 30 minuten af in de voorverwarmde oven.

Vergelijkbare recepten

Kalfsrolletjes met babyspinazie en geroosterde wortels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kalfsrolletjes met babyspinazie en geroosterde wortels
30 min
(7)
Broodsalade met carpacciotapenade, rucola en parmezaan

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broodsalade met carpacciotapenade, rucola en parmezaan
30 min
(7)
Courgettekoekjes met labne en venkelsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgettekoekjes met labne en venkelsalade
35 min
(9)
Geroosterde lentegroenten met Franse kruidendressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde lentegroenten met Franse kruidendressing
30 min
(8)
Broccolisalade met granaatappel, venkel, rozijnen, rode ui en groene asperges

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broccolisalade met granaatappel, venkel, rozijnen, rode ui en groene asperges
20 min
(12)
Groene couscoussalade met granaatappel, dadels en houmous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groene couscoussalade met granaatappel, dadels en houmous
20 min
(39)
Hollandse salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse salade
15 min
(21)
Lamskroon met risotto van voorjaarsgroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamskroon met risotto van voorjaarsgroenten
35 min
(25)
Flammkuchen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Flammkuchen
20 min
(3)
Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille
30 min
(10)
Lamsbout met lente-ui, pastinaak, bospeen en tomaten-balsamicojus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsbout met lente-ui, pastinaak, bospeen en tomaten-balsamicojus
40 min
(7)
Ossenhaastournedos met ovengroenten, paté met peer en aardappelgratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ossenhaastournedos met ovengroenten, paté met peer en aardappelgratin
20 min
(24)
Hamburgers met venkel-rodekoolsalade, huisgemaakte kaasfrieten en luxe truffelmayonaise

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hamburgers met venkel-rodekoolsalade, huisgemaakte kaasfrieten en luxe truffelmayonaise
20 min
(13)
Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje
40 min
(4)
Lamsrack met gegrilde groene asperges en een frisse witlofsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsrack met gegrilde groene asperges en een frisse witlofsalade
30 min
(22)