De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Moksie Meti Tjauw min met varkenshaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 varkenshaas varkenshaas
(ca. 500 g)
375 g g Moksi Meti marinade Moksi Meti marinade
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
1 preien prei
300 g g noodels noodel
1 limoenen limoen
1 el el sambal sambal
1 el el ketjap ketjap
20 g g peterselie peterselie
zonnebloemolie zonnebloemolie
aluminiumfolie aluminiumfolie
2 wortels wortel

Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(19)

Bereidingswijze

Marineer de varkenshaas 2 uur afgedekt in de koelkast in de Moksi Meti-marinade.

Laat het vlees een half uur op kamertemperatuur komen voordat u het gaat bereiden.

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de prei in dunne ringetjes en spoel schoon in een vergiet onder koud stromend water. Schil de wortelen en snij in dunne reepjes. Snij de peterselie grof. Hak de teen knoflook fijn. Pers de limoen uit.

Haal de varkenshaas uit de moksie meti marinade en bak in wat zonnebloemolie 10 minuten rondom goudbruin en gaar. Bewaar de moksie meti marinade. Laat het vlees rusten op een bord losjes afgedekt met aluminiumfolie.

Verhit wat zonnebloemolie in een wok. Wok de groenten 2 minuten. Voeg de ketjap, knoflook, sambal, limoensap, de Moksie Meti marinade en mie toe aan de wok en roerbak nog 5 minuten door op hoog vuur. Snij de varkenshaas in plakjes, serveer de plakjes met de mie en garneer met de grof gesneden peterselie.

Tip: In Suriname combineren de moksi meti vaak varkensvlees met kipfilet of zelfs garnalen. Leuk om dus eens mee te variëren in dit gerecht!

Vergelijkbare recepten

Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney
50 min
(37)
Exotische stamppot van zoete aardappel en knolselderij met piccalilly

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Exotische stamppot van zoete aardappel en knolselderij met piccalilly
30 min
(51)
Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
30 min
(14)
Surinaamse eksi koekoe

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Surinaamse eksi koekoe
15 min
(23)
Snelle vega roti

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Snelle vega roti
30 min
(51)
Baka bana met zelfgemaakte pindasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Baka bana met zelfgemaakte pindasaus
30 min
(5)
Babi ananas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Babi ananas
30 min
(74)
Default Configuration
Huevos rancheros -  gestoofde zwarte bonen tomatensaus met ei, avocado, limoen en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Huevos rancheros - gestoofde zwarte bonen tomatensaus met ei, avocado, limoen en kaas
20 min
(89)
Cassave cake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cassave cake
30 min
(4)
Tikka Massala met kipfilet, paksoi en mango

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tikka Massala met kipfilet, paksoi en mango
20 min
(80)
Roergebakken spruitjes in curry

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roergebakken spruitjes in curry
30 min
(136)
Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
20 min
(25)
Default Configuration
Salade met spicy mango

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade met spicy mango
15 min
(16)
Chinese varkensfilet met ananas en broccoli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese varkensfilet met ananas en broccoli
30 min
(11)
Steak sandwich deluxe met gegratineerde zuurkool, radijsjes en aardappelpartjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Steak sandwich deluxe met gegratineerde zuurkool, radijsjes en aardappelpartjes
20 min
(19)