De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Moorse kippenbouten met knoflook, sherry, noten en kikkererwten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

4 kippenbouten kippenbout
2 el el olijfolie olijfolie
3 tenen teen knoflook knoflook
1 uien ui
500 g g wortels wortel
150 ml ml sherry sherry
500 ml ml kippenbouillon kippenbouillon
100 g g notenmix notenmix
125 g g groene olijven groene olijven
540 g g kikkererwten kikkererwt
5 takjes takje peterselie peterselie
citroensap citroensap

Moorse kippenbouten met knoflook, sherry, noten en kikkererwten

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(9)

Bereidingswijze

Ontvel de kippenbouten en snij de bouten in stukken. Verhit 2 eetlepels olie en braad de kip aan in een pan.

Pel en snipper de knoflookteentjes, pel en snij de ui in ringen en snij de wortelen in kleine stukjes.Voeg de fijngesneden knoflook, rasp van de citroen, wortel en ui toe aan de kippenbouten. Fruit de groenten en blus vervolgens af met de sherry. Voeg 500 ml kippenbouillon toe en laat de kippenbouten 20 minuten stoven.Hak de gemengde noten fijn en laat de olijven en de kikkererwten uitlekken. Stoof de noten, olijven en kikkererwten de laatste 5 minuten mee.

Serveer de stoof met fijngesneden peterselie.