
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
4 | kippenbouten kippenbout | ||
2 el el | olijfolie olijfolie | ||
3 tenen teen | knoflook knoflook | ||
1 | uien ui | ||
500 g g | wortels wortel | ||
150 ml ml | sherry sherry | ||
500 ml ml | kippenbouillon kippenbouillon | ||
100 g g | notenmix notenmix | ||
125 g g | groene olijven groene olijven | ||
540 g g | kikkererwten kikkererwt | ||
5 takjes takje | peterselie peterselie | ||
citroensap citroensap |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listMoorse kippenbouten met knoflook, sherry, noten en kikkererwten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Ontvel de kippenbouten en snij de bouten in stukken. Verhit 2 eetlepels olie en braad de kip aan in een pan.
Pel en snipper de knoflookteentjes, pel en snij de ui in ringen en snij de wortelen in kleine stukjes.Voeg de fijngesneden knoflook, rasp van de citroen, wortel en ui toe aan de kippenbouten. Fruit de groenten en blus vervolgens af met de sherry. Voeg 500 ml kippenbouillon toe en laat de kippenbouten 20 minuten stoven.Hak de gemengde noten fijn en laat de olijven en de kikkererwten uitlekken. Stoof de noten, olijven en kikkererwten de laatste 5 minuten mee.
Serveer de stoof met fijngesneden peterselie.