
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
300 g g | couscous couscous | ||
1 | groene paprika's
groene paprika (in blokjes gesneden) | ||
0,5 | komkommer
komkommer (in blokjes gesneden) | ||
3 | bosui
bosui (in dunne ringen gesneden) | ||
1 tenen teen | knoflook knoflook | ||
1 handen handje | gemengde verse kruiden
gemengde verse kruiden (grof gehakt) | ||
100 g g | feta
feta (verkruimeld) | ||
4 | GRO vegan Oesterzwamburger GRO vegan Oesterzwamburger | ||
3 el el | olijfolie olijfolie | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
2 el el | citroensap citroensap |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listOesterzwamburger met parelcouscoussalade
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Kook 1 liter water en voeg hier 1 el olijfolie aan toe. Doe de parelcouscous erbij en kook deze in 12-14 min. gaar. Giet af en spoel koud na. Meng de parelcouscous met 1 el olijfolie.
Snijd de paprika in kleine blokjes. Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer en snij in kleine blokjes.
Snijd de bosui in dunne ringen en hak de knoflook fijn.
Doe de afgekoelde parelcouscous in een kom en meng deze met de gesneden groenten, knoflook, kruiden en de verkruimelde feta.
Breng op smaak met peper, zout, olijfolie en citroensap.
Bak de Oesterzwamburgers op de BBQ of anders in de pan tot deze licht bruin gekleurd zijn.
Serveer de couscous salade samen met de Oesterzwamburgers