Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 500 g g | spruiten spruiten | ||
| 500 g g | zoete aardappelen zoete aardappel | ||
| 200 g g | knolselderij knolselderij | ||
| 6 el el | olijfolie olijfolie | ||
| 150 g g | ham ham | ||
| 3 | sjalotten sjalot | ||
| 125 ml ml | yoghurt yoghurt | ||
| zout zout | |||
| peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listOvenschotel van zoete aardappel en spruitjes
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Schil de zoete aardappelen en snij in gelijke stukken.
Schil de knolselderij en snij in blokjes. Zet een ruime pan met water op het vuur en kook alle groenten 5 minuten. Vet intussen een ovenschaal in met 1 el olijfolie. Giet de groenten af en schik in de ovenschaal.
Halveer de plakjes landham. Pel de sjalotjes en snij in flinterdunne ringen. Verdeel de ham en sjalotjes tussen de groenten. Sprenkel 2 el olijfolie over de schotel en bak 20 minuten in de oven.Meng intussen de yoghurt met de kerriepoeder en 3 el olijfolie. Voeg naar smaak zout en peper toe. Druppel de saus over de ovenschotel en serveer direct.
Tip:Vervang de ham door 200 g cashewnoten voor een vegetarische variant.
