De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Paasbreekbrood met basilicumroomkaas, abrikozenjam en Serranoham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 breekbrood breekbrood
1 pakken pak mini romana sla mini romana sla
2 lente-uien lente-ui
0,5 komkommer komkommer
40 g g pecannoten pecannoot
80 g g serranoham serranoham
200 g g roomkaas roomkaas
(naturel)
50 g g abrikozenjam abrikozenjam
30 g g basilicum basilicum
peper peper
(vers)

Paasbreekbrood met basilicumroomkaas, abrikozenjam en Serranoham

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(5)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak het paasbreekbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snij intussen de blaadjes van de basilicum fijn. Meng de roomkaas met de fijngesneden basilicum, breng op smaak met verse peper. Was de komkommer en snij deze in plakjes, was de sla en breek de blaadjes in kleine stukjes.Snij de lente-uitjes in dunne ringetjes en snij de pecannoten grof. Halveer de plakjes Serranoham.

Breek de bolletjes van het paas-breekbrood af en snij deze voorzichtig met een scherp mes in de lengte doormidden. Besmeer 1 helft met de roomkaas. Smeer er vervolgens een dun laagje abrikozenjam over. Garneer het geheel met de sla en plakjes komkommer. Leg vervolgens de Serranoham er bovenop en maak het geheel af met de grof gesneden pecannoten en de lente-ui.

Tip: deze broodjes zijn ook ideaal om mee te nemen als lunch of naar een picknick!