Bereiding
Besmeer de sneetjes wit brood met boter en leg uit met de boterkant naar beneden op een plank.
Verdeel de brie, Serranoham, spinazie en pijnboompitten over 4 sneetjes brood. Besprenkel met honing en dek af met 4 sneetjes brood met de boter aan de buitenkant.
Bak de tosti’s 6 minuten in de pan totdat de pantosti's goudbruin en knapperig zijn. Keer de pantosti's met Serranoham halverwege de baktijd.
Halveer de pantosti’s met Serranoham en serveer direct.