De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pasta kip pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

300 g g volkoren spaghetti volkoren spaghetti
2 el el olijfolie olijfolie
(om in te bakken)
2 kipfilet kipfilet
(in stukjes gesneden)
1 courgettes courgette
(in dunne plakjes)
3 tenen teen knoflook knoflook
(fijngehakt)
300 g g tuinerwten tuinerwt
(vers of bevroren)
250 g g kookroom kookroom
4 el el pesto pesto
(groene)
zout zout
peper peper
60 g g pijnboompitten pijnboompitten
(geroosterd)
4 takjes takje basilicum basilicum

Pasta kip pesto

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(140)

Bereidingswijze

Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Giet af en bewaar een kopje van het kookvocht.

Verhit een el olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipfilet goudbruin en gaar.

Schep de kipfilet op een bord en zet de koekenpan terug op het vuur.

Schenk nog een el olijfolie in de pan. Voeg de courgette en knoflook toe en bak totdat de courgette iets gegaard is.

Voeg de tuinerwten toe en verwarm ze kort mee tot ze warm zijn.

Giet de kookroom in de pan en roer goed door.

Voeg de groene pesto en gebakken kipfilet toe en meng tot alles goed is gecombineerd. Voeg indien nodig wat van het bewaarde kookvocht toe om de saus te verdunnen.

Breng de kip pesto op smaak met zout en peper.

Verdeel de pasta over de borden en schep de kip pesto op de pasta.

Maak de pasta kip pesto af met geroosterde pijnboompitten en verse basilicum.

Tip: Liever vega? Gebruik onze vegan kipstukjes in plaats van kipfilet.