De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pasteitjes met kippenragout, paddenstoelen en witlofsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

4 vellen vel bladerdeeg bladerdeeg
1 eieren ei
350 g g kippenragout kippenragout
olijfolie olijfolie
100 g g champignons champignon
(vers of uit pot)
1 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
10 g g bieslook bieslook
(in fijne ringetjes)
zout zout
peper peper
1 tl tl mosterd mosterd
3 el el yoghurt yoghurt
1 tl tl honing honing
3 el el extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie
2 stronken stronk witlof witlof
(in dunne reepjes)
1 appels appel
(in dunne plakjes)
50 g g cashew & cranberry mix cashew & cranberry mix

Pasteitjes met kippenragout, paddenstoelen en witlofsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(13)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden en laat de vellen bladerdeeg iets ontdooien op een plank.Vul vier muffinvormpjes eerst met bakpapier en daarna met bladerdeeg. Kluts een ei los, bestrijk het bladerdeeg met ei. Bak 12 minuten af in de voorverwarmde oven.

Verwarm de kippenragout volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit wat olijfolie in een koekenpan, bak de paddenstoelenmix op hoog vuur 4 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut mee. Haal de pan van het vuur en bestrooi de paddenstoelen met bieslook, zout en peper.

Meng de mosterd, yoghurt, honing en extra vierge olijfolie in een kom. Breng de dressing op smaak met zout en peper.

Voeg de witlof, appel en cranberrymix toe aan de kom met dressing en meng goed door.Vul de bladerdeegbakjes met de kippenragout en gebakken paddenstoelen. Serveer de witlofsalade ernaast.